Marque : Mecnosud
Fabrication : Italienne
Découvrez le pétrin à tête relevable Mecnosud, un véritable atout pour les pizzerias et les restaurants. Fabriqué en Italie avec un savoir-faire artisanal exceptionnel, ce pétrin associe performance, fiabilité et esthétisme.
La colonne en acier inoxydable à haute résistance garantit la durabilité et la robustesse de ce pétrin. La grille de protection en acier inoxydable assure une utilisation en toute sécurité, protégeant à la fois l'opérateur et la machine.
La transmission est assurée par un motoréducteur à bain d'huile, offrant une performance fluide et efficace. La structure en acier épais garantit une stabilité optimale pendant le pétrissage, même lors de l'utilisation de grandes quantités de pâte.
La peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques pour l'alimentation, garantit une utilisation sûre et hygiénique. Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux normes CE, vous offrant une tranquillité d'esprit supplémentaire.
Avec une capacité de pâte de 44 kg et un volume de cuve de 50 litres, ce pétrin répond aux besoins des pizzerias et des restaurants de taille moyenne à grande. La cuve spacieuse mesure 500 x 270 mm, offrant un espace généreux pour pétrir la pâte de manière homogène.
Le moteur puissant de 1,5 kw assure un pétrissage efficace et rapide, vous permettant de préparer votre pâte en un rien de temps. Que vous prépariez des pizzas, des pains ou d'autres créations culinaires, ce pétrin répondra à toutes vos exigences.
Avec un poids de 138 kg, ce pétrin offre une stabilité solide et robuste. Il est conçu pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
Ce pétrin fonctionne avec une tension de 230V, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations électriques.
En choisissant le pétrin à tête relevable Mecnosud, vous optez pour la qualité italienne et l'excellence artisanale. Ce pétrin est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses de l'industrie de la restauration, offrant une solution fiable et performante pour la préparation de votre pâte.
Investissez dans ce pétrin de haute qualité et découvrez une efficacité accrue dans votre processus de pétrissage. Obtenez une pâte parfaitement mélangée, prête à être transformée en délicieuses créations culinaires.
Caratéristiques techniques
Colonne en acier inoxydable à haute résistance pour cuve et spirale.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Structure en acier épais.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Capacité de pâte : 44 kg
Volume de la cuve : 50 litres
Dimensions de la cuve : 500 x 270
Puissance du moteur : 1,5
Voltage : 230V
Poids : 138 kg
Livraison offerte
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