Le pétrin TS44AM est équipé d'une cuve, d'une spirale et d'une colonne en acier inoxydable à haute résistance, garantissant une durabilité remarquable et une résistance optimale aux contraintes de pétrissage. Pour votre sécurité, il est également doté d'une grille de protection en acier inoxydable.
La transmission du pétrin est assurée par un motoréducteur à bain d'huile, offrant une puissance supérieure et une efficacité maximale. Vous avez le choix entre un moteur 2 vitesses monophasé ou triphasé, selon vos besoins spécifiques et vos préférences.
La minuterie standard, réglable de 12 à 60 kg, vous permet de contrôler précisément le temps de pétrissage de votre pâte, pour des résultats constants et de qualité. Les roues avec frein intégré, présentes sur les versions de 12 à 44 kg, offrent une mobilité aisée et une stabilité accrue lors de l'utilisation du pétrin.
La structure en acier de haute épaisseur confère au pétrin une solidité exceptionnelle, tandis que la peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques pour les aliments, garantit une hygiène parfaite lors de la préparation de vos recettes.
Ce pétrin est conforme aux normes CE en matière de système électrique et de dispositifs de sécurité, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit totale quant à son utilisation en toute sécurité.
Avec une capacité de pâte de 44 kg et un volume de cuve de 50 litres, ce pétrin vous permet de traiter de grandes quantités de pâte en une seule opération. Les dimensions de la cuve, mesurant 500 x 270 mm, offrent amplement d'espace pour mélanger et pétrir votre pâte de manière homogène.
Avec une puissance de moteur de 1.5 kW et une tension de 230V, ce pétrin vous assure une performance énergétique optimale et une utilisation pratique dans votre cuisine professionnelle. Pesant 138 kg, il est robuste et solide, tout en étant facile à manipuler.
En choisissant le pétrin à tête relevable avec cuve amovible de la série TS, modèle TS44AM de la marque Mecnosud, vous investissez dans un outil de travail de haute qualité, conçu pour vous accompagner dans toutes vos préparations de pâte, qu'il s'agisse de pizzas, de pains ou d'autres délices culinaires. Libérez votre créativité et réalisez des pâtes parfaitement pétries grâce à ce pétrin d'excellence.
Cuve, spirale, colonne en acier inoxydable à haute résistance.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Disponible avec moteur 2 vitesses monophasé, ou triphasé.
Minuterie standard de 12 à 60 kg.
Roues avec frein de série sur les versions de 12 à 44 kg.
Structure en acier de haute épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour les aliments.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité de pâte : 44 kg
Volume de la cuve : 50 litres
Dimensions de la cuve : 500 x 270 mm
Puissance du moteur : 1.5 kw
Voltage : 230V
Poids 138 kg
Les plus de la version TS Roulettes Minuterie
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