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Les fours à pizza 9 et 12 pizzas 1 étage sont des équipements de cuisson professionnels utilisés pour cuire jusqu'à 9 pizzas voir 12 pizzas pour certain modèle que vous pouvez cuire simultanément sur un seul étage. Ils sont fabriqués en acier inoxydable et ont une alimentation électrique en triphasé. Ces fours ont une température de cuisson élevée, généralement entre 300 et 500 degrés, qui permet de cuire rapidement les pizzas pour obtenir une croûte croustillante et une garniture chaude et fondante. Ils sont souvent utilisés dans les pizzerias, les restaurants et les food trucks pour cuire des pizzas en grande quantité.
