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Les fours 6 pizzas larges sont des fours ou vous pouvez travailler sur la largeur au lieu de travailler sur la profondeur comme vous le feriez avec un four 6 pizzas classiques. Les fours 6 pizzas 1 étage sont des équipements de cuisson professionnels utilisés pour cuire jusqu'à 6 pizzas de grande taille simultanément sur un seul étage. Ces fours ont une température de cuisson élevée qui permet de cuire rapidement les pizzas pour obtenir une croûte croustillante et une garniture chaude et fondante.
Les fours à pizza 6 pizzas 1 étage ont généralement des dimensions assez importantes pour accueillir 6 pizzas de grande taille, ils peuvent être encastrés ou en libre service selon les modèles. Ils sont souvent utilisés dans les pizzerias, les restaurants et les food trucks pour cuire des pizzas en grande quantité.
