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Pétrin 230V tête relevable cuve amovible 50 Litres Série IM Modèle IM44AM
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Matériel

Type de branchement

Litrage

Garantie :   Garantie : 2 ans

Pétrin 230V tête relevable cuve amovible 50 Litres Série IM Modèle IM44AM

Référence - IM44AM
2250.00€ HT
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Description

Découvrez le pétrin à tête relevable avec cuve amovible de la série IM, modèle IM44AM est un véritable joyau de la cuisine professionnelle. Ce pétrin allie performance, robustesse et fiabilité pour vous accompagner dans la préparation de vos pâtes avec facilité.

Le pétrin IM44AM est équipé d'un bol, d'une spirale et d'une colonne en acier inoxydable haute résistance, garantissant une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale aux contraintes du pétrissage. Pour votre sécurité, il est également doté d'une grille de protection en acier inoxydable.

La transmission du pétrin est assurée par un motoréducteur à bain d'huile, offrant une performance fiable et efficace. Vous avez le choix entre un moteur monophasé, triphasé ou triphasé à 2 vitesses et à vitesse variable, pour répondre à vos besoins spécifiques.

La minuterie standard, réglable de 12 à 60 kg, vous permet de contrôler avec précision le temps de pétrissage de votre pâte, pour des résultats constants et de qualité. Les roues avec frein intégré, présentes sur les versions de 12 à 44 kg, vous offrent une grande mobilité et une stabilité accrue lors de l'utilisation du pétrin.

La structure en acier de forte épaisseur confère au pétrin une solidité remarquable, tandis que la peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques pour l'alimentation, garantit une hygiène parfaite lors de la préparation de vos recettes.

Ce pétrin est conforme aux normes CE en matière de système électrique et de dispositifs de sécurité, vous offrant une tranquillité d'esprit totale quant à son utilisation en toute sécurité.

Avec une capacité de pâte de 44 kg et un volume de cuve de 50 litres, ce pétrin vous permet de pétrir de grandes quantités de pâte en une seule opération. Les dimensions de la cuve, mesurant 500 x 270 mm, vous offrent un espace généreux pour mélanger et pétrir votre pâte de manière homogène.

Avec une puissance de 1.5 kW et une tension de 230V, ce pétrin vous assure une performance énergétique optimale et une utilisation pratique dans votre cuisine professionnelle. Pesant 140 kg, il est robuste et solide, tout en étant facile à manipuler.

En choisissant le pétrin à tête relevable avec cuve amovible de la série IM, modèle IM44AM de la marque Mecnosud, vous investissez dans un outil de travail de haute qualité, conçu pour faciliter votre travail en cuisine et vous permettre de réaliser des pâtes parfaitement pétries pour toutes vos créations culinaires. Laissez libre cours à votre créativité et régalez vos convives avec des pâtes exceptionnelles grâce à ce pétrin d'exception.

Caractéristique techniques

  • Bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance.
  • Grille de protection en acier inoxydable.
  • Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
  • Moteur monophasé, existe aussi en triphasé ou triphasé 2 vitesses et à vitesse variable
  • Minuterie standard de 12 à 60 kg.
  • Roues avec frein de série sur les versions de 12 à 44 kg.
  • Structure en acier de forte épaisseur.
  • Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
  • Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
  • Capacité pâte : 44 Kg
  • Vulume cuve : 50 Litres 
  • Puissance : 1.5 Kw
  • Voltage : 230V
  • Poids appareil : 140 Kg 
  • Dimensions cuve : 500 x 270

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