Découvrez le pétrin à tête relevable avec cuve amovible de la série TS, modèle TS38AM est un véritable compagnon indispensable pour tous les professionnels de la restauration et de la pizzeria. Ce pétrin incarne la perfection en termes de performance, de durabilité et de facilité d'utilisation, répondant ainsi à toutes vos attentes en matière de pétrissage de pâte.
Le pétrin TS38AM est équipé d'une cuve, d'une spirale et d'une colonne en acier inoxydable à haute résistance, assurant une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale aux contraintes de pétrissage. De plus, il est doté d'une grille de protection en acier inoxydable qui garantit votre sécurité tout en préservant la qualité de vos préparations.
La transmission du pétrin est assurée par un motoréducteur à bain d'huile, offrant une puissance et une efficacité supérieures. Vous avez le choix entre un moteur 2 vitesses monophasé ou triphasé, selon vos besoins spécifiques et vos préférences.
La minuterie standard, réglable de 12 à 60 kg, vous permet de contrôler avec précision le temps de pétrissage de votre pâte, pour des résultats constants et de qualité. Les roues avec frein intégré, présentes sur les versions de 12 à 44 kg, offrent une mobilité aisée et une stabilité accrue lors de l'utilisation du pétrin.
La structure en acier de haute épaisseur confère au pétrin une solidité exceptionnelle, tandis que la peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques pour les aliments, garantit une hygiène irréprochable lors de la préparation de vos recettes.
Ce pétrin est conforme aux normes CE en matière de système électrique et de dispositifs de sécurité, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit totale quant à son utilisation en toute sécurité.
Avec une capacité de pâte de 38 kg et un volume de cuve de 40 litres, ce pétrin vous permet de traiter de grandes quantités de pâte en une seule opération. Les dimensions de la cuve, mesurant 452 x 260 mm, offrent amplement d'espace pour mélanger et pétrir votre pâte de manière homogène.
Avec une puissance de moteur de 1.5 kW et une tension de 230V, ce pétrin vous offre une performance énergétique optimale et une utilisation pratique dans votre cuisine. Pesant 128 kg, il est robuste et solide, tout en étant facile à manipuler.
En choisissant le pétrin à tête relevable avec cuve amovible de la série TS, modèle TS38AM de la marque Mecnosud, vous optez pour un outil de travail professionnel de haute qualité, conçu pour faciliter votre quotidien en cuisine et vous aider à atteindre l'excellence dans vos préparations. Donnez vie à vos recettes les plus délicieuses et régalez vos convives avec des pâtes parfaitement pétries grâce à ce pétrin d'exception.
Cuve, spirale, colonne en acier inoxydable à haute résistance.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Disponible avec moteur 2 vitesses monophasé, ou triphasé.
Minuterie standard de 12 à 60 kg.
Roues avec frein de série sur les versions de 12 à 44 kg.
Structure en acier de haute épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour les aliments.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité de pâte : 38 kg
Volume de la cuve : 40 litres
Dimensions de la cuve : 452 x 260 mm
Puissance du moteur : 1.5 kw
Voltage : 230V
Poids 128 kg
Les plus de la version TS Roulettes Minuterie
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