Recherche approfondie

Frais de port offerts dès 300€ d’achat

Garantie 2 ans sur les fours pétrins façonneuses

» Zanolli
Zanolli

La marque de matériel pour pizzeria Zanolli : une histoire de famille depuis 1952 !

Giovanni Zanolli conçoit sont premier four électrique pour pizzas en 1952 : l'Elettropizza. 
Avec l'aide de son fils, c'est le début du succès dans le secteur de la conception et de la production des fours et du matériel dédié aux professionnels : pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Rapidement, la société Zanolli exporte son savoir-faire en Europe : le Made in Italy de haute qualité. Dans les années 70, la société démarre la réalisation de pétrins, de batteurs mélangeurs, de laminoirs et de raffineuses pour répondre aux besoins des pizzeria professionnelles. 

De brevet en brevet, la marque de fours à pizza italiens Zanolli devient l'un des leaders et répond aux plus hautes exigences de production de ses clients professionnels. 

En 1987, le premier four à tunnel ventilé est une vraie révolution qui permet à Zanolli de s’affirmer définitivement sur le marché italien et européen au niveau de la cuisson de la pizza, du pain et de la pâtisserie.

Dans les années 90, la société Zanolli s’élargit et s'installe là où elle se trouve encore aujourd’hui, dans la province de Vérone.

Vue :
Nombre de produits : 47