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Diviseuses Bouleuses automatique Modèle Ercolina Plus A Marque Zanolli
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Diviseuses Bouleuses automatique Modèle Ercolina Plus A Marque Zanolli

Référence - Ercolina Plus A
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Description
  • Marque : Zanolli

 

  • La gamme ERCOLINA PLUS vous accompagne dans les domaines sensibles phase de portionnement de la pâte.
  • Avec une seule machine, vous pouvez faites des boules parfaitement arrondies à la taille exacte que vous voulez à partir d'un mélange de pâte.
  • Les machines sont disponibles en manuel (Ercolina Plus), semi-automatique (Ercolina Plus SA) et Automatique (Ercolina Plus A)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

  • La plaque de pressage et les lames de coupe sont fabriquées entièrement en acier inoxydable.
  • Dans la version Manuelle, les 3 phases de travail (PRESSAGE,COUPE, FORMAGE) sont entièrement maîtrisés par vous à travers l'utilisation de leviers.
  • Dans la version Semi-Automatique, la commande électronique le panneau permet 10 programmes différents de PRESSAGE et de COUPE à mémoriser, tandis que la phase ARRONDI est gérée manuellement à l'aide d'un levier.
  • Dans la version Automatique, toutes les phases de travail sont complètement programmable.

 

  • Dimensions extérieur : 660 x 700 x 1450
  • Capacité cuve : Ø40 / 65 h cm 
  • Poids : 230 kg 
  • Puissance : 1.5 kw

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