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Marque
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Zanolli* |
| Modèle |
Citizen EP 70 4+4/MC |
| Dimensions extérieures (mm) |
990 x 990 x 590 |
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Dimensions intérieres (mm)
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700 x 700 x 120 |
| Capacité de cuisson de pizzas |
4 + 4 (Ø 330 mm) |
| Température max (°C) |
400 |
| Poids (Kg) |
150 |
| Puissance max (Kw) |
5,6 + 5,6 |
| Fabrication |
Italie |
Caractéristiques
- Les fours électriques Citizen EP 70 sont idéal pour la cuisson de la pizza, que ce soit sur plaque ou directement sur le plan en matériel réfractaire.
- La chambre de cuisson peut contenir jusqu’à 4 pizzas d'un diamètre de 33 cm.
- Dimensions extérieur : 99 x 99 x 59
- Dimensions intérieur : 70 x 70 x 12
- Température max : 400°C
- 4 + 4 pizzas de Ø33
- Poids : 150 kg
- Puissance max : 5.6 + 5.6 kw
Option
- Hotte sans moteur : 600 €
- Hotte CA 400 m3 /h : 900 €
- support : 730 €
Vous recherchez un four à pizza électrique de qualité pour votre restaurant ou votre pizzeria ? Le Citizen EP 70 de la marque italienne Zanolli est le choix parfait pour vous. Idéal pour la cuisson de pizzas sur plaque ou directement sur le plan en matériel réfractaire, il peut contenir jusqu'à 4 pizzas d'un diamètre de 33 cm.
Avec des dimensions extérieures de 99 x 99 x 59 cm et des dimensions intérieures de 70 x 70 x 12 cm, ce four électrique offre une température maximale de 400°C, garantissant une cuisson rapide et homogène de vos pizzas. Grâce à une puissance maximale de 5.6 + 5.6 kW, le Citizen EP 70 est capable de cuire vos pizzas parfaitement tout en réduisant votre consommation d'énergie.
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce four à pizza électrique est durable et résistant. Son poids de 150 kg en fait un appareil solide et stable qui ne bougera pas pendant la cuisson. En outre, il est équipé d'options telles qu'une hotte sans moteur, une hotte avec un débit de 400 m3/h ou un support en option pour faciliter son utilisation.
Ne cherchez plus, le Citizen EP 70 de Zanolli est le choix parfait pour votre entreprise de restauration. Avec sa qualité de fabrication italienne et ses caractéristiques exceptionnelles, il vous permettra de cuire vos pizzas parfaitement et rapidement, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix. Commandez maintenant et offrez à vos clients la meilleure expérience culinaire possible !
*Il y a 70 ans, M. Giovanni Zanolli posa les fondations de son premier four électrique, marquant le début d'une longue lignée de fours d'une qualité exceptionnelle.
M. Gianfranco Zanolliet et M. Diego Robiglio contribuèrent grandement à la croissance de l'entreprise, en particulier en se tournant vers le marché européen et en exportant leurs produits dans toute l'Europe.
En 1982, Zanolli déposa un brevet pour le premier four modulaire empilable, conçu pour répondre aux besoins des grandes productions.
En 1987, Zanolli déposa un brevet pour le premier four tunnel ventilé Synthesis.
Au fil des années, avec une expansion à travers le monde, l'entreprise Zanolli continua de croître de manière soutenue. En conséquence, elle déménagea dans de vastes locaux proches de Vérone en 1991, 2010 et 2018.
