Découvrez le pétrin à tête relevable de la marque Mecnosud, modèle TC25AT, un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria.
Ce pétrin est conçu avec des matériaux de haute qualité pour garantir une durabilité exceptionnelle et des performances optimales. Le bol, la spirale et la colonne sont tous fabriqués en acier inoxydable résistant, offrant une résistance aux contraintes élevées de la préparation de pâte.
La cuve du pétrin est équipée d'un carter de protection en acier inoxydable, assurant une utilisation en toute sécurité et protégeant vos opérateurs des éclaboussures éventuelles. Vous pouvez travailler en toute tranquillité d'esprit, en vous concentrant sur la préparation de votre pâte sans vous soucier des éventuels débordements.
La transmission du pétrin est assurée par un motoréducteur à bain d'huile, garantissant une transmission de puissance efficace et une performance régulière. Grâce à ce système, vous obtenez des pétrissages rapides et homogènes, vous permettant d'obtenir une pâte parfaitement mélangée et de qualité constante.
Ce modèle de pétrin est disponible en version monophasée, mais il peut également être configuré en triphasé ou triphasé à deux vitesses pour répondre à vos besoins spécifiques.
Les pieds réglables offrent une grande stabilité et permettent d'ajuster la hauteur du pétrin en fonction de vos préférences et de vos besoins. Vous pouvez ainsi travailler confortablement et efficacement, quelle que soit la quantité de pâte que vous manipulez.
La structure en acier de forte épaisseur confère au pétrin une solidité remarquable, lui permettant de résister aux contraintes de l'utilisation quotidienne dans un environnement professionnel exigeant. De plus, la peinture utilisée est à base de poudres époxy non toxiques, garantissant la sécurité alimentaire.
Ce pétrin est conforme aux normes CE en matière de système électrique et de dispositifs de sécurité, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit quant à sa qualité et sa fiabilité.
Avec une capacité de pâte de 25 kg et un volume de cuve de 33 litres, ce pétrin vous permet de manipuler des quantités importantes de pâte pour répondre à la demande de votre établissement. Vous pourrez préparer vos pâtes en toute efficacité, en respectant les exigences de qualité de votre cuisine.
La puissance de 1.1 kW et la tension de 400V garantissent des performances fiables et une efficacité énergétique optimale. Vous pourrez préparer votre pâte rapidement et efficacement, en optimisant votre productivité.
Le poids de l'appareil est de 113 kg, garantissant une stabilité pendant son utilisation et facilitant son déplacement au besoin. Les dimensions de la cuve sont de 400x260 mm, offrant un espace suffisant pour pétrir vos ingrédients et obtenir une pâte de qualité.
En choisissant le pétrin à tête relevable Mecnosud modèle TC25AT, vous investissez dans un équipement professionnel de haute qualité qui vous permettra de pétrir vos pâtes avec facilité et efficacité. Grâce à sa conception robuste et à ses caractéristiques techniques avancées, ce pétrin vous offre un véritable avantage concurrentiel dans votre activité de restauration.
Que vous soyez une pizzeria, une boulangerie ou tout autre établissement de restauration, ce pétrin répondra à vos besoins en matière de préparation de pâte. Sa capacité généreuse de 25 kg vous permet de traiter des volumes importants, tandis que le volume de cuve de 33 litres offre un espace suffisant pour pétrir de grandes quantités de pâte.
La tête relevable facilite le chargement et le déchargement de la pâte, vous faisant gagner un temps précieux lors de vos opérations. De plus, les pieds réglables vous permettent d'ajuster la hauteur du pétrin en fonction de votre environnement de travail, assurant une ergonomie optimale.
Grâce à sa transmission par motoréducteur à bain d'huile, ce pétrin garantit une performance fiable et régulière. La spirale conique de qualité supérieure assure un pétrissage rapide et homogène, vous permettant d'obtenir une pâte parfaitement mélangée et prête à être utilisée.
La structure en acier de forte épaisseur confère au pétrin une durabilité exceptionnelle, lui permettant de résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. De plus, la peinture utilisée est non toxique et conforme aux normes alimentaires, garantissant ainsi la sécurité et l'hygiène de vos préparations.
Ce pétrin est également doté d'un système électrique et de dispositifs de sécurité conformes aux normes CE, vous assurant une utilisation en toute sécurité et une tranquillité d'esprit.
Que vous soyez un professionnel chevronné ou que vous débutiez dans le domaine de la restauration, ce pétrin vous accompagnera dans la réalisation de pâtes de qualité supérieure, tout en vous offrant une facilité d'utilisation et une fiabilité exceptionnelles.
Faites confiance à la marque Mecnosud, reconnue dans l'industrie pour la qualité et la performance de ses équipements de restauration. Avec le pétrin à tête relevable modèle TC25AT, vous disposez d'un outil de travail fiable et efficace qui vous aidera à atteindre l'excellence dans la préparation de vos pâtes.
N'attendez plus, équipez-vous dès maintenant du pétrin à tête relevable Mecnosud modèle TC25AT et offrez à votre établissement une solution de pétrissage professionnelle qui fera toute la différence. Vos clients apprécieront la qualité et la consistance de vos préparations, et vous gagnerez en efficacité et en productivité.
Caractéristiques techniques
Bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance.
Carter de protection cuve en inox.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Moteur monophasé, existe aussi en triphasé ou triphasé 2 vitesses.
Pieds réglables sur les versions de 5 à 44 kg.
Structure en acier de forte épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité pâte : 25 Kg
Volume cuve : 33 L
Puissance : 1.1 Kw
Voltage : 400V
Poids appareil : 113 Kg
Dimension cuve : 400x260
Livraison offerte
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