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Four 9 pizzas à Gaz Série Citizen Modèle PW 9/MC Marque Zanolli
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Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 9 pizzas à Gaz Série Citizen Modèle PW 9/MC Marque Zanolli

Référence - Citizen Gas PW 9/MC
4675.00€ HT

Hotte sans moteur

Hotte

Support

Chambre de fermentation

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Description
  • Marque : Zanolli
  • Fabrication : Italienne 

Caractéristiques techniques

  • Les fours Citizen gaz sont parfaits non seulement pour tout type de pizza, mais également pour la gastronomie.
  • Le revêtement en matériel réfractaire de série pour la voûte et la sole, ainsi que le positionnement du brûleur en dessous de la chambre permettent une circulation optimale de la chaleur et par conséquent une cuisson homogène. 

 

  • Dimensions EXT. 145 x 153 x 56
  • Dimensions INT. 105 x 105 x 16
  • Température max : 370°C
  • Four 9 pizzas de Ø33 en alternative 4 plateaux 40 x 60 
  • Gaz kw (kcal/h) 20 (17.300)
  • Electrique kw : 0.1
  • Poids : 323 kg

Option 

  • Hotte sans moteur : 720 €
  • Hotte CA 400 m3 /h : 1020 € 
  • Support : 940 € 
  • Armoire de fermentation : 2200 €

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  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
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