Découvrez le pétrin PK44D, un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria qui recherchent un pétrin de qualité supérieure. Ce pétrin italien de haute performance est conçu pour répondre à vos besoins de pétrissage avec facilité et efficacité.
Le pétrin Mecnosud PK44D est équipé d'un bol, d'une spirale et d'une colonne en acier inoxydable haute résistance, assurant une durabilité exceptionnelle et une résistance à long terme. La grille de protection en acier inoxydable offre une sécurité supplémentaire en empêchant tout contact accidentel avec les éléments en mouvement.
La transmission avec motoréducteur à bain d'huile garantit un fonctionnement fluide et silencieux, vous permettant de pétrir votre pâte en toute tranquillité. Avec une capacité de pâte généreuse de 44 kg et un volume de cuve de 50 litres, ce pétrin est idéal pour les productions de taille moyenne à grande.
Les dimensions spacieuses de la cuve, 500x270 mm, offrent amplement d'espace pour pétrir votre pâte de manière homogène et obtenir des résultats de qualité supérieure. Le moteur puissant de 1,5 / 2,2 kW fonctionne avec une tension de 400V, vous offrant une puissance adaptée à vos besoins de pétrissage.
La structure en acier de forte épaisseur garantit une stabilité remarquable pendant le pétrissage, réduisant les vibrations indésirables. De plus, la peinture utilisée est composée de poudres époxy non toxiques pour l'alimentation, assurant une hygiène optimale et une sécurité alimentaire maximale.
Les roues avec frein de série facilitent le déplacement du pétrin dans votre cuisine, vous permettant de l'ajuster et de le positionner selon vos besoins. Une fois verrouillé en place, vous pourrez travailler en toute stabilité et en toute sécurité.
Le pétrin Mecnosud PK44D est conforme aux normes CE en matière de système électrique et de dispositifs de sécurité, vous garantissant une utilisation fiable et sécurisée. Vous pouvez donc l'utiliser en toute confiance dans votre environnement de travail.
En conclusion, le pétrin Mecnosud PK44D est un choix idéal pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria qui exigent une qualité supérieure et une performance optimale. Sa fabrication italienne, ses caractéristiques techniques avancées et sa capacité généreuse en font un outil essentiel pour pétrir vos pâtes avec précision et obtenir des résultats impeccables à chaque fois.
Caractéristiques techniques
Bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Minuterie standard.
Roues avec frein de série.
Structure en acier de forte épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité de pâte : 44kg
Volume de la cuve : 50 litres
Dimensions de la cuve : 500x270
Puissance du moteur : 1.5 / 2.2KW
Voltage 400V
Poids : 110 kg
Livraison offerte
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