Découvrez le Pétrin à Fourche Manuel 60 litres - Modèle FOX160 de la marque Mecnosud, un outil professionnel de pétrissage conçu pour répondre aux besoins des établissements de boulangerie et de pizzeria les plus exigeants. Ce pétrin à fourche manuel vous permet de pétrir de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité, vous offrant des résultats remarquables à chaque utilisation.
Le Pétrin à Fourche Manuel 60 litres - Modèle FOX160 est équipé d'un réservoir en acier inoxydable, offrant une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale pour garantir des conditions de travail impeccables. La fourchette alimentaire en aluminium est spécialement conçue pour manipuler la pâte de manière précise et efficace, vous permettant de réaliser des pétrissages homogènes.
La transmission de ce pétrin est assurée par un réducteur à vis sans fin et une courroie Poly-V, offrant un mouvement fluide et régulier pour un pétrissage optimal. Le freinage assisté du réservoir vous permet de contrôler facilement la vitesse et la puissance de pétrissage, vous offrant une flexibilité et une précision inégalées.
Avec une capacité de pâte de 160 kg et une capacité de farine de 120 kg, ce pétrin vous permet de traiter de grandes quantités en une seule fois, améliorant ainsi votre productivité et votre efficacité. Le volume généreux de la cuve de 60 litres offre amplement d'espace pour travailler de manière optimale, vous permettant de réaliser des pétrissages de qualité professionnelle.
Le Pétrin à Fourche Manuel 60 litres - Modèle FOX160 fonctionne avec une puissance de 3/4.5 kW et une tension de 400V, garantissant des performances fiables et une utilisation optimale dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Avec un poids de 500 kg, cet appareil est solide et stable, assurant une utilisation sûre et durable. Son design robuste est conçu pour résister à une utilisation intensive et pour répondre aux exigences des environnements professionnels les plus dynamiques.
Optez pour le Pétrin à Fourche Manuel 60 litres - Modèle FOX160 de la marque Mecnosud et découvrez un outil de pétrissage puissant et fiable. Ne manquez pas cette occasion d'améliorer votre processus de préparation des pâtes et de créer des produits de qualité supérieure. Commandez dès maintenant et profitez d'une expérience de pétrissage exceptionnelle dans votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Réservoir en acier inoxydable.
Fourchette alimentaire en aluminium.
Transmission avec réducteur à vis sans fin et courroie Poly-V.
Freinage assisté du réservoir.
Version manuelle
Capacité pâte : 160 Kg
Capacité farine : 120 Kg
Volume cuve : 60 Litres
Puissance : 3/4.5 Kw
Voltage : 400V
Poids appareil : 500 Kg
Livraison offerte
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