Découvrez le Pétrin à Fourche 30 litres - Modèle FOX80 de la marque Mecnosud, un outil robuste et efficace pour les professionnels de la boulangerie et de la pizzeria. Ce pétrin à fourche manuel offre une solution pratique pour le pétrissage de grandes quantités de pâte, vous permettant de préparer des produits de qualité supérieure.
Le Pétrin à Fourche 30 litres - Modèle FOX80 est équipé d'un réservoir en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une hygiène optimales. La fourchette alimentaire en aluminium est conçue pour une manipulation facile et efficace de la pâte.
La transmission de ce pétrin est assurée par un réducteur à vis sans fin et une courroie Poly-V, offrant un mouvement fluide et régulier pour un pétrissage homogène. Le freinage assisté du réservoir permet un contrôle précis de la vitesse et de la puissance de pétrissage.
Avec une capacité de pâte de 80 kg et une capacité de farine de 50 kg, ce pétrin vous permet de traiter de grandes quantités en une seule fois, améliorant ainsi votre productivité et votre efficacité. Le volume de la cuve de 30 litres offre amplement d'espace pour travailler de manière optimale.
Le Pétrin à Fourche Manuel 30 litres - Modèle FOX80 fonctionne avec une puissance de 3/4.5 kW et une tension de 400V, offrant des performances fiables et une utilisation optimale dans les environnements professionnels exigeants.
Avec un poids de 460 kg, cet appareil est solide et stable, garantissant une utilisation sûre et durable.
Optez pour le Pétrin à Fourche 30 litres - Modèle FOX80 de la marque Mecnosud et découvrez un outil de pétrissage fiable et performant. Ne manquez pas cette occasion d'améliorer votre processus de préparation des pâtes et de créer des produits de qualité supérieure. Commandez dès maintenant et profitez d'une expérience de pétrissage exceptionnelle dans votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Réservoir en acier inoxydable.
Fourchette alimentaire en aluminium.
Transmission avec réducteur à vis sans fin et courroie Poly-V.
Freinage assisté du réservoir.
Version manuelle
Capacité pâte : 80 Kg
Capacité farine : 50 Kg
Volume cuve : 30 Litres
Puissance : 3/4.5 Kw
Voltage : 400V
Poids appareil : 460 Kg
Livraison offerte
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