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Mandoline Modèle D454
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Matériel

Mandoline Modèle D454

Référence - D454
235.00€ HT
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Description
  • La véritable mandoline MADE IN FRANCE avec appui bord de table (breveté)
  • Toutes les coupes s'effectuent rapidement sur le même appareil sans qu'il y ait besoin d'enlever ou d'ajouter des éléments, grâce aux systèmes de réglage incorporés.
  • Permet de couper légumes et fruits en tranches fines ou gaufrées ou en bâtonnets.
  • Les épaisseurs se règlent à l'aide de leviers qui assurent également un blocage lorsque l'épaisseur désirée est obtenue.
  • Pour réaliser les coupes en bâtonnets, chaque mandoline est équipée d'un couteau à deux positions donnant deux largeurs différentes.

Information 

  • Dimensions: 115(L) x 400(L) mm.
  • Matériel: Acier inoxydable.
  • Poids: 1,63 kg.
  • Élégante et sophistiquée.
  • La mandoline préférée des chefs, toujours prête à la seconde.
  • Pour couper de grande quantités de légumes rapidement et avec précision.
  • Poussoir de sécurité vendu séparément.
  • Entièrement en acier inoxydable.
  • Blocs effileurs à 2 largeurs (peignes), fixe, pour les coupes en bâtonnets (frites, julienne).
  • Possède une lame lisse et une lame ondulée fixes pour les coupes lisses et les coupes gaufrées.

 

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  • Délai: 48/72h
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