Four 2 x 4 pizzas série Michelangelo ML435/2CD Marque Cuppone

Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne 

Vous apprécierez les capacités de ce four 2 x 4 pizzas série Michelangelo du fabricant italien Cuppone. Vos pizzas seront parfaitement cuites et délicieuses, une facilité d'utilisation pour vous, un régal pour vos clients !

Caractéristiques :

• Façade en acier inoxydable arrondie 
• Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression
• 3 bacs de collecte de miettes sous la porte
• Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
• Chambre de cuisson en acier inoxydable
• Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson .
• Eclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four
• Evacuation de vapeur de cuisson réglable électrique
• Briques réfractaires en cordiérite 10 résistances distinctes - groupe supérieur / inférieur 
• Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four
• Système de contrôle avec les commutateurs digitaux, possibillité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas ) d'une manière différente pour minimum ou maximum ; avis acoustique du fin de la cuisson
• Allumage du four programmable avec compte à rebours .
• Thermostat de sécurité.
• Ventilateur de refroidissement
• En option : support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)

Dimensions et capacités :

• Dimensions de la chambre de cuisson : 720 x 720 x 150 mm
• Dimensions externes : 1190 x 1100 x 780 mm
• Capacité de cuisson de pizzas : 4+4 diamètre 350 mm ou 1+1 diamètre 500 mm
• Alimentation électrique : AC 3N 400
• Absorption maximale : 10,6
• Consommation moyenne 6,1
• Poids net : 245 kg 

Livraison offerte
Délai : 3 semaines 

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