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Nombre de pizzas

Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 2 x 4 pizzas électrique Modèle Trays glass 44 Marque Prismafood

Référence - Trays glass 44
1748.00€ HT

Entièrement réfractaire

Hotte sans moteur

Hotte

Hotte + régulateur

Hotte avec kit de condensation

Support

Digital

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à partir de 300€ d’achat

Description

 

Marque

Prismafood*
Modèle  Trays glass 44
Dimensions extérieures (mm) 1100 x 1080 x 745

Dimensions intérieres (mm)

820 x 840 x 175
Capacité de cuisson de pizzas   4 + 4 (Ø 400 mm) 
Puissance (Kw) 13,8
Température (°C) 45 - 450
Voltage  230-400
Poids (Kg) 172
Fabrication Italie

  • Four à 2 chambre
  • Pour cuire 4 + 4 pizzas de 40 cm
  • Permet l'insertion de 2 + 2 plaques de 40 x 60 cm
  • Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire 
  • Isolation en laine de roche évaporée
  • Éclairage intérieur
  • Version numérique disponible sur demande
  • Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Caractéristiques techniques

  • Temperature de travail  45 - 450C°
  • Alimentation 230 - 400 Volt
  • Chambres 2
  • Puissance 13,8 kw
  • Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 60
  • Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 20
  • Puissance résistance voûte 1150x6 W
  • Puissance résistance sol 1150x6 W
  • Dimensions extérieures 110 x 108 x 74,5 cm
  • Dimensions intérieures 82 x 84 x 17,5 cm
  • Dimensions emballage 115 x 115 x 90 cm
  • Poids net 172 kg
  • Poids brut 189 kg

Option 
  • Tout réfractaire : 1125€ HT
  • Hotte sans moteur : 465€ HT
  • Hotte avec moteur : 820€ HT
  • Hotte avec moteur + régulateur : 990€ HT
  • Hotte avec kit de condensation ( pas besoin de sortie vers l'extérieur) : 2220€ HT
  • Support: 415€ HT
  • Digital : 400€ HT

Le four à pizzas électrique Prismafood modèle Trays Glass 44 est un produit d'excellence, conçu pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria. Avec sa marque italienne et ses caractéristiques techniques de haute qualité, il est idéal pour cuire des pizzas de manière rapide et uniforme.

Le four à pizzas Prismafood modèle Trays Glass 44 est équipé de deux chambres pour cuire 4 + 4 pizzas de 40 cm simultanément, ce qui permet une grande productivité. Il permet également l'insertion de 2 + 2 plaques de 40 x 60 cm. La grande porte vitrée assure une visibilité interne maximale, vous permettant de surveiller la cuisson de vos pizzas en temps réel. Vous pouvez calibrer séparément deux températures de travail différentes grâce à ses deux chambres de cuisson.

Le plan de cuisson en pierre réfractaire assure une cuisson homogène et croustillante pour vos pizzas. L'isolation en laine de roche évaporée garantit une excellente répartition de la chaleur et une isolation thermique efficace. L'éclairage intérieur vous permet de surveiller la cuisson de vos pizzas en temps réel.

Le four à pizzas Prismafood modèle Trays Glass 44 a une température de travail de 45 - 450C°, une alimentation de 230 - 400 Volt et une puissance de 13,8 kw. Il a une absorption électrique monophasé (Amp x phase) de 60 et une absorption électrique triphasé (Amp x phase) de 20. Il est également équipé d'une puissance résistance voûte 1150x6 W et d'une puissance résistance sol 1150x6 W. Ses dimensions extérieures sont de 110 x 108 x 74,5 cm, ses dimensions intérieures sont de 82 x 84 x 17,5 cm, pour un poids net de 172 kg et un poids brut de 189 kg.

Le four à pizzas Prismafood modèle Trays Glass 44 est disponible en option avec tout réfractaire, une hotte sans moteur, une hotte avec moteur, une hotte avec moteur + régulateur, une hotte avec kit de condensation (pas besoin de sortie vers l'extérieur), un support ou encore une version digitale pour répondre à tous vos besoins.

En somme, le four à pizzas électrique Prismafood modèle Trays Glass 44 est un produit de qualité, performant et fiable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria. Il garantit une cuisson homogène et rapide de vos pizzas pour satisfaire les papilles les plus exigeantes de vos clients.​

*Prismafood, fondée en 2006, est une entreprise en constante évolution qui s'est imposée comme l'un des leaders en Europe dans le domaine des équipements professionnels destinés aux pizzerias et aux restaurants.

Grâce à l'expertise de son personnel, l'entreprise se distingue par sa compétitivité tant sur le marché national que sur les marchés étrangers. Elle propose à sa clientèle une gamme complète de produits d'une qualité exceptionnelle, associée à des solutions fonctionnelles de pointe.

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