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Façonneuses à pizza diamètre 10 à 40 cm Modèle 2300/M40 Marque IGF Fornitalia

Référence - 2300/M40
1160.00€ HT
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Description
  • Marque : IGF Fornitalia
  • Fabrication : Italienne

Caratéristiques techniques

  • Façonneuse à pizza en acier inoxydable avec un couple de rouleaux réglables.
  • Les façonneuses à pizza IGF travaillent à froid et elles permettent de mantenir inalterées les propriétés de la pâte
  • Instrument utile pour économiser le temps sans besoin de personnel qualifié, idéal pour résoudre problèmes de laminage, en sélectionnant l’épaisseur désiré.
  • Système d’insertion de la pâte facilité sur les rouleaux inférieurs grâce à un rouleau neutre.
  • Protéction rouleaux pour un travail facile et securisé.
  • Engrenages des réducteurs réalisés avec résines speciales obtenus pour moulage et pas par fraisage, pour une durée supérieure.
  • Structure entièrement en acier inoxydable.
  • Ouverture maximum rouleaux 4,5 mm.
     
  • Puissance : 0,37 kw 
  • Poids de la pâte : 50/1000g
  • Diamètre : 10/40 cm
  • Longeur : 52 cm 
  • Profondeur : 42 cm
  • Hauteur : 37 cm 
  • Poids : 25 kg 

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