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Rôtissoire planétaire à gaz 96 poulets Modèle 2/P10-8 96P Marque CB
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Matériel

Marque

Type de branchement

Garantie :   Garantie : 1 an

Rôtissoire planétaire à gaz 96 poulets Modèle 2/P10-8 96P Marque CB

Référence - 2/P10-8 96P
15000.00€ HT
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Description
  • Marque : CB

 

  • Rôtissoire planétaire à gaz 96 poulets.
  • Technologie de cuisson avec brûleurs à infrarouges et excellente visibilité et présentation des produits durant la cuisson.
  • Mouvement planétaire avec broche centrale.
  • Technologie de cuisson avec brûleurs à infrarouges et robinet à valve avec thermocouple de sécurité.
  • Ouverture avec vitre à levage vertical et avec circulation naturelle de l’air.
  • Excellente visibilité et présentation des produits pendant la cuisson - équipés aussi de vitre à l’arrière.
  • 8 broches par chambre.

 

  • Broches 16
  • Capacité 96 kg
  • Capacité poulets 96
  • N. chambres 2
  • Largeur 1300 mm
  • Profonder 940 mm
  • Hauteur 2090 mm
  • Hauteur avec vitre soulevée 2160 mm
  • Brûleurs 2
  • Tension 2 x 230V~
  • Débit calorifique 2 x 15 kw
  • Consommation G20 (Gaz naturel) (m³/h)2,86
  • Consommation G25 (Gaz naturel) (m³/h)3,32
  • Consommation G30 (Gaz liquide) (Kg/h)2,12
  • Puissance (KW)2 x 0,18
  • Poids (kg)380

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