Rôtissoire planétaire à gaz 96 poulets Modèle 2/P10-8 96P Marque CB

• Marque : CB

• Rôtissoire planétaire à gaz 96 poulets.
• Technologie de cuisson avec brûleurs à infrarouges et excellente visibilité et présentation des produits durant la cuisson.
• Mouvement planétaire avec broche centrale.
• Technologie de cuisson avec brûleurs à infrarouges et robinet à valve avec thermocouple de sécurité.
• Ouverture avec vitre à levage vertical et avec circulation naturelle de l’air.
• Excellente visibilité et présentation des produits pendant la cuisson - équipés aussi de vitre à l’arrière.
• 8 broches par chambre.

• Broches 16
• Capacité 96 kg
• Capacité poulets 96
• N. chambres 2
• Largeur 1300 mm
• Profonder 940 mm
• Hauteur 2090 mm
• Hauteur avec vitre soulevée 2160 mm
• Brûleurs 2
• Tension 2 x 230V~
• Débit calorifique 2 x 15 kw
• Consommation G20 (Gaz naturel) (m³/h)2,86
• Consommation G25 (Gaz naturel) (m³/h)3,32
• Consommation G30 (Gaz liquide) (Kg/h)2,12
• Puissance (KW)2 x 0,18
• Poids (kg)380

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