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Plaque à snacker en Chrome à gaz 40cm Modèle PAS400GC Marque Roller Grill
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Matériel

Type de branchement

Garantie :   Garantie : 1 an

Plaque à snacker en Chrome à gaz 40cm Modèle PAS400GC Marque Roller Grill

Référence - PAS400GC
750.00€ HT
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Description
  • Marque : Roller Grill

Description du produit

 

La plancha gaz PAS400GC est une plaque de cuisson en acier chromé très appréciée pour sa qualité de cuisson

  • La plaque acier de la PAS400GC est d’une épaisseur de 10 mm.
  • Cette plaque de cuisson est recouverte d’un chrome décor.
  • La montée en température de cette plaque à snacker gaz professionnelle est de 7-8 minutes.
  • L’acier d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité.
  • Le revêtement chromé de la plaque acier s’effectue en usine par 3 passages au polissage.
  • La plaque en chrome décor assure un excellent transfert de température.
  • Cette plaque de cuisson s’utilise uniquement avec des spatules en bois ou silicone pour éviter d’endommager le revêtement chromé.
  • Par son aspect parfaitement lisse, la plaque en acier chromé permet ainsi une très bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
  • Cette plaque à snacker gaz PAS400GC est très utilisée dans les grandes cuisines.
  • La plancha professionnelle PAS400GC permet de cuire de façon homogène une grande variété de produits.
  • La plaque à snacker professionnelle PAS400GC est équipée d’un allumage piezo et d’un bouton de réglage.
  • Après 7-8 minutes de préchauffage, la plaque en acier chromé atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson grâce au brûleur gaz
  • Ce brûleur étoile à 8 branches couvre toute la surface de la plaque chrome.
  • Grâce à ce brûleur puissant, la plaque à snacker gaz PAS400GC assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur en périphérie.
  • La plancha professionnelle PAS400GC saisit une grande variété de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes.
  • Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible.
  • Ce bac récupérateur en inox est lavable en machine.
Caractéristiques techniques
  • Surface de cuisson 400 x 400 mm
  • Capacité 1 zones de cuisson
  • Puissance 3.2 kW
  • Dimensions Extérieures 400 x 475 x 230 mm
  • Poids 22 kg
  • Zone de Cuisson 1

Livraison offerte

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