Plaque à snacker en Chrome à gaz 40cm Modèle PAS400GC Marque Roller Grill

• Marque : Roller Grill

Description du produit

La plancha gaz PAS400GC est une plaque de cuisson en acier chromé très appréciée pour sa qualité de cuisson

• La plaque acier de la PAS400GC est d’une épaisseur de 10 mm.
• Cette plaque de cuisson est recouverte d’un chrome décor.
• La montée en température de cette plaque à snacker gaz professionnelle est de 7-8 minutes.
• L’acier d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité.
• Le revêtement chromé de la plaque acier s’effectue en usine par 3 passages au polissage.
• La plaque en chrome décor assure un excellent transfert de température.
• Cette plaque de cuisson s’utilise uniquement avec des spatules en bois ou silicone pour éviter d’endommager le revêtement chromé.
• Par son aspect parfaitement lisse, la plaque en acier chromé permet ainsi une très bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
• Cette plaque à snacker gaz PAS400GC est très utilisée dans les grandes cuisines.
• La plancha professionnelle PAS400GC permet de cuire de façon homogène une grande variété de produits.
• La plaque à snacker professionnelle PAS400GC est équipée d’un allumage piezo et d’un bouton de réglage.
• Après 7-8 minutes de préchauffage, la plaque en acier chromé atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson grâce au brûleur gaz. 
• Ce brûleur étoile à 8 branches couvre toute la surface de la plaque chrome.
• Grâce à ce brûleur puissant, la plaque à snacker gaz PAS400GC assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur en périphérie.
• La plancha professionnelle PAS400GC saisit une grande variété de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes.
• Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible.
• Ce bac récupérateur en inox est lavable en machine.

• Surface de cuisson 400 x 400 mm
• Capacité 1 zones de cuisson
• Puissance 3.2 kW
• Dimensions Extérieures 400 x 475 x 230 mm
• Poids 22 kg
• Zone de Cuisson 1

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