Plaque à snacker en Chrome électrique 230V 40cm Modèle PAS400EC Marque Roller Grill

• Marque : Roller Grill

La plancha électrique PAS400EC est une plaque de cuisson en acier chromé très appréciée pour sa qualité de cuisson

• La plaque acier de la PAS400EC est d’une épaisseur de 10 mm.
• Cette plaque de cuisson est recouverte d’un chrome décor.
• La montée en température de cette plancha électrique est de 7-8 minutes.
• L’acier d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité.
• Le revêtement chromé de la plaque acier s’effectue en usine par 3 passages au polissage.
• La plaque en chrome décor assure un excellent transfert de température.
• Cette plaque de cuisson s’utilise uniquement avec des spatules en bois ou silicone pour éviter d’endommager le revêtement chromé.
• Par son aspect parfaitement lisse, la plancha en acier chromé permet ainsi une très bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
• Cette plaque à snacker électrique PAS400EC est très utilisée dans les grandes cuisines.

• Après 7-8 minutes de préchauffage, la plaque en acier chromé atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson grâce à la résistance Incoloy. 
• Cette résistance en serpentin couvre toute la surface de la plaque chrome.
• Cette résistance dégage une puissance de 3 kW sous l’acier chromé.
• La plancha professionnelle PAS400EC assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur en périphérie.
• La plaque à snacker professionnelle PAS400EC saisit une grande variété de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes.
• Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible.
• Ce bac récupérateur en inox est lavable en machine.

• Surface de cuisson 400 x 400 mm
• Dimensions Extérieures 400 x 475 x 230 mm
• Capacité 1 zone de cuisson
• Revêtement
• Acier chromé
• Puissance 3 Kw
• Poids 22 kg
• Volts 230 V

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