Plaque à snacker en acier à Gaz 40cm Modèle PAS400G Marque Roller Grill

• Marque : Roller Grill

La plancha gaz PAS400G est une plaque de cuisson en acier très appréciée pour une saisie parfaite des aliments

• La plaque en acier de la PAS400G est d’une épaisseur de 10 mm.
• La montée en température de cette plancha gaz est de moins de 10 minutes.
• L’acier décarburé d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité.
• Par son aspect très lisse, la plaque de cuisson permet ainsi une bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
• La plaque acier de 10 mm d’épaisseur est très utilisée en restauration traditionnelle et dans les camions-restaurants.

• La plancha gaz acier émaillé PAS400G est équipée d’un allumage piezo et d’un bouton de réglage.
• Après 10 minutes de préchauffage, la plaque en acier atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson grâce au brûleur gaz. 
• Ce brûleur étoile à 8 branches couvre toute la surface de la plaque acier.
• Grâce à ce brûleur puissant, la plaque à snacker professionnelle PAS400G assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur en périphérie.
• La plancha professionnelle PAS400G saisit une grande variété de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes.
• Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible. Ce bac récupérateur en inox est lavable en machine.

• Puissance 3,2 kW
• Dimensions Extérieures 400 x 475 x 230 mm
• Surface cuisson 400 x 400 mm
• Poids 22 kg
• Zone de Cuisson 1

• Délai : Nous consulter