Plaque de mijotage à gaz sur four à gaz 2/1 Série Maxima 900 Modèle G9TP+FG Marque Berto's

• Marque : Berto's
• Fabrication : Italienne 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES

• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.
• Brûleur central en fonte à combustion optimisée, puissance maximum de 13 kW, avec soupape de sécurité à thermocouple et flamme pilote.
• Allumage piézoélectrique et revêtement de la chambre de combustion en vermiculite, un matériel ayant de hautes prestations d’isolation.
• Plaque en acier à haute épaisseur avec zones thermiques différenciées: température maximale au centre et décroissante vers les bords.
• Four à gaz avec brûleur à flamme positionné sous la sole en acier émaillé et thermostat réglable de 160 à  280 °C.
• Chambre du four en AISI 430, avec guides à 4 positions et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable.
• Cheminée interne en acier inoxydable. 
• Poignée à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.

• Dimensions : 800 x 900 x 900

Brûleurs

• Puissance 6,5 kw
• kcal/h 5.590
• Btu/h 22.178

Four à Gaz

• GN 2/1
• Dimensions 530 x 650 x 4 pos.
• Puissance 7,8 kw 
• kcal/h 6.708
• Btu/h 26.614

Option

• Manomètre 64€ HT
• Détendeur de pression GPL 48€ HT

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