Découvrez le pétrin à tête relevable de la marque Mecnosud, une véritable merveille de la tradition italienne conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de la pizzeria les plus exigeants. Ce pétrin allie à la perfection qualité de fabrication, performances exceptionnelles et fiabilité inégalée.
La qualité de ce pétrin est indéniable dès le premier regard. Sa colonne en acier inoxydable à haute résistance pour la cuve et la spirale garantit une durabilité hors pair. De plus, il est doté d'une grille de protection en acier inoxydable, offrant une sécurité optimale pendant son utilisation.
La transmission avec motoréducteur à bain d'huile est l'un des atouts majeurs de ce pétrin. Elle assure un fonctionnement fluide, silencieux et efficace, vous permettant de pétrir votre pâte avec précision et rapidité. La structure en acier épais confère une stabilité remarquable à l'ensemble, même lors du pétrissage de grandes quantités de pâte. De plus, la peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques, est parfaitement adaptée aux normes alimentaires les plus strictes.
Passons maintenant aux caractéristiques techniques de ce pétrin d'exception. Avec une capacité de pâte impressionnante de 38 kg, il est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une production de pâte importante. La cuve spacieuse a un volume généreux de 40 litres et des dimensions de 452 x 260, offrant amplement d'espace pour pétrir de grandes quantités de pâte de manière homogène et efficace. Le moteur puissant de 1,5/2,2 garantit des performances exceptionnelles, vous permettant ainsi d'obtenir des résultats parfaits à chaque utilisation.
Malgré sa robustesse et sa puissance, ce pétrin reste facile à utiliser et à entretenir. Son poids de 128 kg lui confère une stabilité supplémentaire, tandis que les dispositifs de sécurité conformes aux normes CE vous offrent une tranquillité d'esprit totale lors de son utilisation.
En conclusion, le pétrin à tête relevable de Mecnosud est l'outil ultime pour tous les professionnels de la restauration et de la pizzeria qui recherchent un pétrin de haute qualité et performant. Sa qualité de fabrication supérieure, ses caractéristiques techniques avancées et sa fiabilité inégalée font de lui un investissement judicieux pour votre établissement. Ne manquez pas l'opportunité de vous équiper de l'un des meilleurs pétrins sur le marché et de prendre votre pétrissage de pâte à un niveau supérieur !
Caratéristiques techniques
Colonne en acier inoxydable à haute résistance pour cuve et spirale.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Structure en acier épais.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Capacité de pâte : 38 kg
Volume de la cuve : 40 litres
Dimensions de la cuve : 452 x 260
Puissance du moteur : 1,5/2,2
Poids : 128 kg
Livraison offerte
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