Découvrez le pétrin à tête relevable de la marque Mecnosud, le choix ultime des professionnels de la restauration et de la pizzeria. Ce pétrin est un chef-d'œuvre de la tradition italienne, combinant une qualité de fabrication supérieure et des caractéristiques techniques avancées pour offrir des performances inégalées.
Lorsque vous regardez ce pétrin, vous ne pouvez qu'apprécier la qualité exceptionnelle de sa conception. Sa colonne en acier inoxydable à haute résistance pour la cuve et la spirale garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles. De plus, il est équipé d'une grille de protection en acier inoxydable, qui assure la sécurité lors de son utilisation.
La transmission avec motoréducteur à bain d'huile est l'un des points forts de ce pétrin. Elle offre un fonctionnement fluide, silencieux et efficace, vous permettant ainsi de pétrir votre pâte avec précision et rapidité. Sa structure en acier épais lui confère une stabilité remarquable, même lors du pétrissage de grandes quantités de pâte. De plus, la peinture utilisée, composée de poudres époxy non toxiques, est spécialement conçue pour être sans danger pour les aliments.
En ce qui concerne les caractéristiques techniques, ce pétrin est tout simplement impressionnant. Avec une capacité de pâte de 25 kg, il vous permet de pétrir de grandes quantités de pâte en une seule fois, ce qui en fait un outil indispensable pour les cuisines professionnelles. La cuve spacieuse a un volume de 33 litres et des dimensions de 400 x 260, offrant amplement d'espace pour pétrir votre pâte de manière homogène. Le moteur puissant de 1,1/1,4 garantit des résultats rapides et constants, vous permettant d'optimiser votre productivité.
Malgré sa robustesse et sa puissance, ce pétrin reste facile à utiliser et à entretenir. Son poids de 113 kg lui confère une stabilité supplémentaire, tandis que ses dispositifs de sécurité conformes aux normes CE assurent une utilisation en toute tranquillité d'esprit.
En conclusion, le pétrin à tête relevable de Mecnosud est un investissement incontournable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria à la recherche d'un pétrin de haute qualité et performant. Sa qualité de fabrication exceptionnelle, ses caractéristiques techniques avancées et sa facilité d'utilisation font de lui le partenaire idéal pour obtenir des résultats parfaits dans le pétrissage de la pâte. Ne manquez pas cette occasion de vous équiper de l'un des meilleurs pétrins sur le marché et d'améliorer ainsi votre efficacité et la qualité de vos produits !
Caratéristiques techniques
Colonne en acier inoxydable à haute résistance pour cuve et spirale.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Structure en acier épais.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Capacité de pâte : 25 kg
Volume de la cuve : 33 litres
Dimensions de la cuve : 400 x 260
Puissance du moteur : 1,1/1,4
Poids : 113 kg
Livraison offerte
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