Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Zanolli, un équipement essentiel pour les pizzérias modernes à la recherche de performances fiables. Les pétrins à spirale Galassia Pizza sont spécialement conçus pour répondre aux exigences élevées de l'industrie de la pizza.
Ce pétrin est équipé d'une spirale et d'une cuve en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une résistance et une durabilité exceptionnelles. La combinaison de ces deux éléments permet d'obtenir une pâte homogène et légère en un temps record, ce qui est essentiel pour créer des pizzas parfaites à chaque fois.
Avec un volume de cuve généreux de 64 litres, ce pétrin peut gérer de grandes quantités de pâte en une seule fois. Cela vous permet de pétrir efficacement et rapidement, en maximisant votre productivité et en répondant à la demande de vos clients, même pendant les périodes de forte affluence.
La puissance de 1,8 kW et la tension de 230V garantissent des performances optimales et une utilisation énergétiquement efficace. Vous pouvez compter sur la puissance adéquate pour pétrir votre pâte de manière efficace et rapide, sans compromettre la qualité de votre produit final.
Avec un poids de 148 kg, cet appareil est solide et robuste, conçu pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel. Il est conçu pour vous accompagner pendant de nombreuses années de travail sans faille, vous permettant de vous concentrer sur la création des meilleures pizzas.
Les dimensions extérieures de 520x890x870 garantissent une utilisation optimale de l'espace. Ce pétrin s'adaptera facilement à votre cuisine, même si vous avez des contraintes d'espace.
Optez pour le pétrin à tête fixe de la marque Zanolli et faites l'expérience d'un équipement de qualité supérieure, conçu pour répondre aux besoins des pizzérias modernes. Sa fiabilité, sa durabilité et ses performances exceptionnelles en font un choix idéal pour pétrir votre pâte avec facilité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
Les pétrins à spirale Galassia Pizza sont des machines fiables, étudiées pour satisfaire les nombreuses exigences des pizzérias modernes.
Ils sont dotés d’une spirale résistante et d’une cuve rotative, toutes les deux en acier inoxydable, qui permettent d’obtenir une pâte homogène et légère en très peu de temps.
Caractéristiques techniques
Les pétrins à spirale Galassia Pizza sont des machines fiables, étudiées pour satisfaire les nombreuses exigences des pizzérias modernes.
Ils sont dotés d’une spirale résistante et d’une cuve rotative, toutes les deux en acier inoxydable, qui permettent d’obtenir une pâte homogène et légère en très peu de temps.
Volume cuve : 64 Litres
Puissance 1.8 Kw
Voltage : 230V
Poids appareil : 148 Kg
Dimensions extérieures : 520x890x870
Livraison offerte
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