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Pétrin à spirale 40 litres Modèle 2200TOP/S38T Marque IGF Fornitalia
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Matériel

Type de branchement

Tête

Litrage

Garantie :   Garantie : 2 ans

Pétrin à spirale 40 litres Modèle 2200TOP/S38T Marque IGF Fornitalia

Référence - 2200TOP/S38T
2490.00€ HT
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Description
  • Marque : IGF Fornitalia

Vous cherchez un pétrin spirale professionnel et fiable pour votre pizzeria ou votre restaurant? Alors ne cherchez plus! Nous vous présentons le pétrin spirale IGF Fornitalia, modèle 2200TOPS38T, qui saura répondre à tous vos besoins en matière de préparation de la pâte.

Avec son panneau de commande électronique et son temporisateur de programmation, ce pétrin est doté de toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin pour obtenir la pâte parfaite à chaque fois. Sa charpente en acier inoxydable assure une stabilité optimale pour toutes les préparations, même les plus difficiles.

La cuve, la spirale et la barre coupe-pâte en acier inoxydable à section rectangulaire offrent une excellente qualité de pétrissage, tandis que la mécanique optimisée par un motoréducteur à bain d’huile assure une performance constante et fiable. La ligne de la spirale suit les contours de la cuve pour une proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte parfaitement adaptée, garantissant ainsi une pâte bien pétrie même en quantités réduites.

De plus, la relation appropriée entre le rpm de la cuve et de la spirale permet une excellente préparation de la pâte tout en limitant son chauffage. Avec la possibilité de majorer les tours de la spirale pour des exigences particulières et la possibilité de varier le voltage sur requête, ce pétrin est le choix idéal pour tout établissement de restauration professionnelle.

Disponible en volume de cuve de 40 litres et de dimensions 450 x 260 mm, avec une alimentation de 400 V, ce pétrin spirale IGF Fornitalia est l'un des meilleurs choix pour votre cuisine professionnelle. Ne manquez pas cette occasion de garantir une qualité supérieure pour toutes vos préparations de pâte!

  • Avec panneau de commande électronique et temporisateur de programmation.
  • Structure de charpenterie en acier inoxydable qui apporte stabilité au pétrin, même pour les préparations les plus difficiles.
  • Cuve, spirale et barre coupe-pâte en acier inoxdable, à section rectangulaire pour une meilleure élaboration de la pâte.
  • Mécanique optimisée par un motoréducteur à bain d’huile.
  • Ligne appropriée de la spirale qui suit les contours de la cuve et la juste proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte, en parfaite combination pour obtenir la pâte désirée même en quantités réduites.
  • Appropriée relation entre rpm de la cuve et de la spirale pour une excellente préparation de la pâte, en limitant son chauffage.

ATTENTION:

  • Possibilité majoration des tours de la spirale pour exigences particulières.
  • Possibilité de variation de voltage sur requête.
  • Volume de la cuve : 40 litres 
  • Dimensions de la cuve : 450 x 260 mm
  • Volt : 400 V 

Livraison offerte 

  • Délai : Nous consulter 

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