Pétrin à spirale 400V 22 litres - Modèle IF 22 Marque PizzaGroup

• Marque : PizzaGroup
• Code 1177

Le pétrin à spirale 22 litres IF 22 en 400V de la marque PizzaGroup est un équipement indispensable pour les pizzerias qui cherchent à optimiser leur production de pâte à pizza. Avec une capacité de 22 litres et une capacité de pétrissage de 18 kg de pâte, ce pétrin est parfaitement adapté pour les pizzerias de taille moyenne à grande.

La spirale en section conique est conçue pour résister aux utilisations intensives, permettant ainsi des pétrissages rapides et mélangés de manière homogène. Les dimensions de la cuve de 36 x 21 cm permettent d'obtenir une excellente élasticité de la pâte, assurant ainsi une qualité constante de vos préparations.

Le moteur triphasé de 0,75 kW - 1,0 HP assure une puissance suffisante pour réaliser des préparations en quantité, tout en limitant le chauffage de la pâte grâce à la relation appropriée entre la vitesse de la cuve et celle de la spirale.

Le pétrin à spirale 22 litres IF 22 en 400V de chez PizzaGroup est une machine de qualité professionnelle, construite avec des matériaux de haute qualité et une charpenterie en acier inoxydable. Elle est facile à utiliser grâce à son panneau de commande électronique et son temporisateur de programmation. En somme, c'est un choix judicieux pour les pizzerias à la recherche d'un équipement fiable et performant pour leurs préparations de pâte à pizza.

Caractéristiques techniques

• Le pétrin à spirale 22 litres IF 22 en 400V de chez PizzaGroup fait partie des machines idéales pour les pizzerias équipées en 400V.
• La spirale en section conique, conçue pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés.
• Ce modèle existe aussi en 200V, mais nous recommandons aux pizzerias équipées en 400V de préférer ce modèle, parfaitement adapté à leur installation.

• Poids pâte : 18 kg
• Capacité : 22 lt
• Pâte heure : 70 kg    
• Dimensions cuve : 36 x 21 cm  
• Alimentation : 400 V
• Puissance moteur triphasé : 0,75 kw - 1,0 HP
• Dimensions machine : 40 x 69 x 63 cm
• Poids net : 75 kg

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