LE SPÉCIALISTE DU MATÉRIEL
POUR PIZZERIA

Demande de devis

» » » » Pétrin à spirale 20 litres Modèle 2200TOP/S16T Marque IGF Fornitalia
Pétrin à spirale 20 litres Modèle 2200TOP/S16T Marque IGF Fornitalia
Zoom

Matériel

Type de branchement

Tête

Litrage

Garantie :   Garantie : 2 ans

Pétrin à spirale 20 litres Modèle 2200TOP/S16T Marque IGF Fornitalia

Référence - 2200TOP/S16T
1880.00€ HT
Ajouter au panier
Demander un devis
Compléter votre commande

Garantie 2 ans*

Garantie 2 ans

sur produits signalés

à vos côtés depuis 20 ans

à vos côtés
depuis 20 ans

Devis sous 24h

Devis sous 24h

Livraison offerte*

Livraison offerte

à partir de 300€ d’achat

Description
  • Marque : IGF Fornitalia

Le pétrin spirale modèle 2200TOPS16T de la marque IGF Fornitalia est l'outil idéal pour préparer la pâte de manière professionnelle. Avec son panneau de commande électronique et son temporisateur de programmation, il est facile à utiliser et permet de préparer la pâte de manière efficace. Sa structure de charpenterie en acier inoxydable apporte une grande stabilité même pour les préparations les plus difficiles.

La cuve, la spirale et la barre coupe-pâte sont en acier inoxydable à section rectangulaire pour une meilleure élaboration de la pâte. Le pétrin dispose d'une mécanique optimisée par un motoréducteur à bain d’huile, qui permet une préparation de la pâte rapide et efficace. La ligne appropriée de la spirale suit les contours de la cuve et la juste proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte, permettant ainsi d'obtenir la pâte désirée, même en quantités réduites. La relation appropriée entre le nombre de tours par minute de la cuve et de la spirale assure une excellente préparation de la pâte, en limitant son chauffage.

Ce pétrin spirale a une capacité de 20 litres et les dimensions de sa cuve sont de 360 x 210 mm. Il fonctionne sous une tension de 400 V et offre la possibilité d'une majoration des tours de la spirale pour des exigences particulières. Il est également possible de demander une variation de la tension sur requête. Si vous cherchez un pétrin de qualité professionnelle pour préparer votre pâte, le modèle 2200TOPS16T de la marque IGF Fornitalia est un excellent choix.

  • Avec panneau de commande électronique et temporisateur de programmation.
  • Structure de charpenterie en acier inoxydable qui apporte stabilité au pétrin, même pour les préparations les plus difficiles.
  • Cuve, spirale et barre coupe-pâte en acier inoxdable, à section rectangulaire pour une meilleure élaboration de la pâte.
  • Mécanique optimisée par un motoréducteur à bain d’huile.
  • Ligne appropriée de la spirale qui suit les contours de la cuve et la juste proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte, en parfaite combination pour obtenir la pâte désirée même en quantités réduites.
  • Appropriée relation entre rpm de la cuve et de la spirale pour une excellente préparation de la pâte, en limitant son chauffage.

ATTENTION:

  • Possibilité majoration des tours de la spirale pour exigences particulières.
  • Possibilité de variation de voltage sur requête.
  • Volume de la cuve : 20 litres 
  • Dimensions de la cuve : 360 x 210 mm
  • Volt : 400 V 

Livraison offerte 

  • Délai : Nous consulter 

Vous êtes à la recherche d'un pétrin ?

Essayez notre recherche avancée pour trouver le pétrin qui vous correspond le mieux sur petrinprofessionnel.com !

Retour en haut