Pétrin à spirale 15 litres Modèle 2200TOP/S12T Marque IGF Fornitalia

• Marque : IGF Fornitalia

Le pétrin spirale IGF Fornitalia 2200TOPS12T est équipé d'un panneau de commande électronique et d'un temporisateur de programmation pour vous permettre de contrôler précisément la préparation de votre pâte. Avec sa structure de charpenterie en acier inoxydable, ce pétrin est très stable, même pour les préparations les plus difficiles. Sa cuve, sa spirale et sa barre coupe-pâte sont en acier inoxydable à section rectangulaire pour une meilleure élaboration de la pâte. La mécanique de ce pétrin est optimisée par un motoréducteur à bain d'huile pour une utilisation durable. La ligne de la spirale est appropriée pour suivre les contours de la cuve et la proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte est parfaite pour obtenir la pâte désirée même en quantités réduites. La relation entre le nombre de tours par minute de la cuve et de la spirale est appropriée pour une excellente préparation de la pâte, tout en limitant son chauffage. Vous pouvez également bénéficier de la possibilité d'augmenter les tours de la spirale pour des exigences particulières et de varier la tension sur demande. Ce modèle dispose d'une cuve de 15 litres avec des dimensions de 320 x 210 mm et une tension de 400V. Choisissez le pétrin spirale IGF Fornitalia 2200TOPS12T pour une préparation de pâte de qualité supérieure.

• Avec panneau de commande électronique et temporisateur de programmation.
• Structure de charpenterie en acier inoxydable qui apporte stabilité au pétrin, même pour les préparations les plus difficiles.
• Cuve, spirale et barre coupe-pâte en acier inoxdable, à section rectangulaire pour une meilleure élaboration de la pâte.
• Mécanique optimisée par un motoréducteur à bain d’huile.
• Ligne appropriée de la spirale qui suit les contours de la cuve et la juste proportion cuve-spirale-barre coupe-pâte, en parfaite combination pour obtenir la pâte désirée même en quantités réduites.
• Appropriée relation entre rpm de la cuve et de la spirale pour une excellente préparation de la pâte, en limitant son chauffage.

ATTENTION:

• Possibilité majoration des tours de la spirale pour exigences particulières.
• Possibilité de variation de voltage sur requête.

• Volume de la cuve : 15 litres 
• Dimensions de la cuve : 320 x 210 mm
• Volt : 400 V 

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