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Pétrin à fourche 30 litres 230V Modèle 2800/S25M Marque IGF Fornitalia
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Pétrin à fourche 30 litres 230V Modèle 2800/S25M Marque IGF Fornitalia

Référence - 2800/S25M
6120.00€ HT
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Description
  • Marque : IGF Fornitalia

Découvrez le pétrin à fourche de la marque IGF Fornitalia, un outil puissant et polyvalent conçu spécialement pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria.

Ce pétrin vous permet de mélanger rapidement et uniformément des quantités de pâte, qu'elles soient petites ou grandes, et peu importe le type de pâte utilisé, même les plus dures. Grâce à sa capacité de 30 litres, il peut manipuler jusqu'à 25 kg de pâte à la fois, vous permettant de préparer de grandes quantités de pâte en une seule fois.

Doté de commandes à basse tension conformes aux réglementations en vigueur, ce pétrin offre une utilisation sûre et fiable. Vous pouvez donc l'utiliser en toute tranquillité d'esprit, sachant que toutes les précautions ont été prises pour votre sécurité.

Ce pétrin se distingue également par sa robustesse. Sa cuve en acier inoxydable, tournée avec un fond sphérique, est conçue pour résister à une utilisation intensive et assurer une durabilité exceptionnelle. Vous pouvez compter sur sa solidité pour faire face aux exigences d'un environnement professionnel exigeant.

De plus, ce pétrin est l'un des plus silencieux du marché. Il est équipé de deux motoreducteurs avec des rouages en fonte, un pignon en acier et des coussinets baignés d'huile pour le mouvement de la cuve et de la fourche. Cela permet un fonctionnement fluide et silencieux, réduisant ainsi les nuisances sonores dans votre cuisine.

Avec une puissance de 0,8 kW et une tension de 230 V, ce pétrin offre des performances fiables et efficaces. Il vous permettra de pétrir votre pâte de manière homogène et de réaliser des préparations de qualité, que ce soit pour la pizza, le pain ou d'autres spécialités de votre cuisine.

Le pétrin à fourche de la marque IGF Fornitalia est non seulement un outil puissant et performant, mais il est également conçu pour vous offrir une utilisation pratique et facile. Avec ses dimensions compactes de 490 x 175 mm et son poids de 100 kg, il s'intègrera facilement dans votre espace de travail sans prendre trop de place.

En conclusion, le pétrin à fourche de la marque IGF Fornitalia est un choix idéal pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria à la recherche d'un outil robuste, silencieux et performant. Sa capacité généreuse, sa construction solide et ses fonctionnalités avancées en font un compagnon de confiance pour toutes vos préparations de pâte.

  • La machine permet de mélanger rapidement et uniformément petites et grandes quantités de pâte de différents types, même les plus dures.
  • Dotée de commandes à basse tension conformément à la règlementation en vigueur.
  • Parmi les machines les plus robustes sur le marché, grace à la conformation de la cuve en acier inox tournée avec fond sphérique.
  • Parmi les machines les plus silencieuses, grace à deux motoreducteurs avec rouages en fonte, pignon en acier et coussinets, tout en bain d’huile pour le mouvement de cuve et fourche.
  • Litrage : 30 litres 
  • Capacité : 25 kg 
  • Dimensions de la cuve : 490 x 175 mm
  • Puissance : 0.8 kw
  • Volt : 230 V 
  • Poids : 100 kg 

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