Découvrez le pétrin IM12M de la marque Mecnosud, un équipement professionnel indispensable pour vos préparations de pâte à pizza et de boulangerie. Avec sa capacité de pâte de 12kg et son volume de cuve de 15 litres, ce pétrin est idéal pour les petits comme les grands restaurants.
Fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, ce pétrin est doté d'un bol, d'une spirale et d'une colonne en acier inoxydable haute résistance, ce qui assure une longue durée de vie à l'appareil. De plus, sa grille de protection en acier inoxydable vous offre une sécurité supplémentaire lors de son utilisation.
Le pétrin IM12M est également équipé d'une transmission avec motoréducteur à bain d'huile, ce qui vous permettra de pétrir votre pâte de manière efficace et homogène. Le moteur monophasé de 0,9 kW vous assure une puissance suffisante pour vos préparations et vous pouvez même choisir une version triphasée ou triphasée 2 vitesses et à vitesse variable selon vos besoins.
La minuterie standard vous permettra de gérer votre temps de pétrissage et de vous concentrer sur d'autres tâches en attendant que le pétrissage soit terminé. Les roues avec frein de série vous offrent une grande mobilité et une stabilité optimale pendant le travail.
Enfin, la structure en acier de forte épaisseur et la peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation garantissent une grande robustesse et une hygiène irréprochable pour votre pétrin. Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux normes CE, vous offrant une utilisation en toute sécurité.
En somme, le pétrin IM12M de la marque Mecnosud est un équipement fiable, performant et durable qui répondra parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration et de la pizzeria. Commandez-le dès maintenant pour améliorer votre productivité et votre efficacité !
Caractéristiques techniques
Bol, spirale, colonne en acier inoxydable haute résistance.
Grille de protection en acier inoxydable.
Transmission avec motoréducteur à bain d'huile.
Moteur monophasé, existe aussi en triphasé ou triphasé 2 vitesses et à vitesse variable
Minuterie standard. Roues avec frein de série. Structure en acier de forte épaisseur.
Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour l'alimentation.
Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
Capacité pâte : 12kg
Volume cuve : 15 litres
Puissance : 0.9KW
Voltage : 230V
Poids appareil : 60Kg
Dimensions cuve : 317x210 mm
Livraison offerte
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