Lave-vaisselle Modèle S100 Marque Sistema Project

• Marque : Sistema Project

• Idéal pour les épiceries fines, boucheries et cantines, avec une productivité de 800 plateaux par heure, 300 pots par heure et 60 paniers par heure.
• Dégagement extrêmement large de 500 mm avec un espace tout aussi ample pour le panier, 550 mm X 700 mm.
• Le cycle de lavage puissant et intense attaque tout type de saleté et de résidus sur les casseroles et les poêles avec deux pompes de lavage verticales auto-vidantes et auto-nettoyantes .
• Ces pompes améliorent également considérablement les normes d'hygiène en vidant la machine de toute eau sale résiduelle.
• Sa construction double parois est parfaite pour retenir la chaleur et garder un environnement de travail silencieux.

Caractéristiques générales

• La construction double parois assure un environnement de travail silencieux et efficace.
• Deux pompes de lavage verticales auto-vidantes et auto-nettoyantes.
• Quatre cycles de lavage : 1′, 2′, 3′, 4′.
• Filtre de réservoir en acier inoxydable.
• Bras de lavage en acier inoxydable.
• Pompe doseuse péristaltique de produit de rinçage.
• Pompe doseuse de détergent péristaltique.
• Résistance chaudière 6 kw.
• 3 éléments chauffants dans un réservoir de 1,5 kw.
• Vanne anti-pollution.
• Mode économie d'énergie.
• Equipement : 1 panier carré 550 mm X 550 mm ; 1 plateau de plateaux 550 mm X 550 mm ; 1 insert grillagé, 1 panier inox 560 mm X 700 mm.
• Les fonctions de fonctionnement sont contrôlées par l'instrumentation du panneau de commande et un microrupteur bloque le cycle si la porte est ouverte.
• Structure double peau entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 (18/10) avec accessibilité frontale à tous les composants.
• La double pompe de lavage fonctionnant séparément garantit le fonctionnement dans toutes les situations.

S100

• Hauteur : 1640 mm
• Largeur : 650 mm
• Profondeur : 845 mm
• Dégagement : 500 mm
• Alimentation : 400 V 3 N 50 Hz
• Puissance totale : 7130 W
• Dimensions du panier : 550 mm X 700 mm
• Pompe de lavage : 2 X 200 lt/min
• Durée du cycle : 1 – 2 – 3 – 4

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