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Garantie :   Garantie : 2 ans

Fours d’angle 2 x 5 Pizzas SERIE CARAVAGGIO Modèle CR535/2TS Marque Cuppone

Référence - CARAVAGGIO CR535/2TS
9999.00€ HT

Hotte

Socle

Roulettes

Découpe passage pétrin

Résistances renforcées

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Description
  • Marque : Cuppone
  • Fabrication : Italienne 

Caractéristiques 

  • Le four Caravaggio est la nouvelle version du four Evolution .

 

  • Capacité de pizzas: 5+5 pizzas ø 350 mm / 2+2 pizzas ø 500mm
  • Grâce à sa forme innovante, le four CARAVAGGIO, permet d’obtenir une grande capacité de production avec un encombrement minimal, en exploitant des espaces qui restent habituellement inutilisés.
  • De forme arrondie comme la façade, la hotte EN OPTION est équipée de filtres en acier inoxydable facilement extractibles et d’un aspirateur d’un débit de 700m3h, contrôlé par une carte électronique permettant de faire varier la vitesse.

 

  • VERSION TS: Système de contrôle à écran tactile avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes de résistances (voûte et sole) de manière différente de 0 % à 100 % ; fonctions PYROLYSE, ECONOMY et RÉCUPÉRATION RAPIDE intégrées ; programmation cuisson ; signal sonore en fin de cuisson ; minuteur hebdomadaire ; calendrier.

 

  • Carrosserie, façade et intérieur inox - Porte avec vitre panoramique - Eclairage intérieur
  • 2 poignées latérales - 400 V triphasé + neutre
  • Capacité 5 pizzas en diamètre 35 ou 2 pizzas en diamètre 50 

 

  • Puissance max: 9.7+9.7 KW
  • Consommation moyenne: 5.8 +5.8 KW
  • Poids : 450 Kg
  • Dimension chambre: 950 X 950 X 138
  • Dimension externe: 1212 X 1406 X 777

OPTION

  • Résistances renforcées 200€ (par chambres)
  • Hotte avec moteur: 2821 € HT
  • Hotte différente de l'ancienne version Evolution 
  • Socle: 1031 € HT
  • Roulette 570 € HT
  • Découpe sur tablette interieure pour insertion du petrin:  313 € HT

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