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Four tunnel électrique Modèle C/50 Marque Prismafood

Référence - C/50
7512.00€ HT
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Description
  • Marque : Prismafood

Cuit jusqu'à 86 pizzas à l'heure

  • Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail.
  • Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme. 
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes.
  • Porte pour contrôler la cuisson.
  • Sur demande support en acier inox

UN APPAREIL SOLIDE, FACILE À UTILISER ET INCROYABLEMENT FONCTIONNEL

  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes avec des valeurs pouvant atteindre 350° C.
  • L’affichage à cristaux liquides est simple et intuitif et vous permet de choisir en quelques étapes simples la température et la vitesse de la bande transporteuse.
  • De plus, vous serez en mesure de définir 6 programmes d'utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.
  • Le four tunnel électrique Prismafood peut également être réglé pour l'allumage et l'extinction automatiques hebdomadaires : une fonction excellente pour optimiser les performances et la consommation.
  • La maintenance et le nettoyage sont simples et rapides et la marque Prismafood garantit la grande fiabilité et la longévité caractéristiques du meilleur Made in Italy.
  • Une meilleure production grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convection.
  • Facilement contrôlable via l'écran tactile.
  • La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments.
  • Bande transporteuse en acier inox.
  • Accès facile pour un nettoyage interne en profondeur.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
  • Temperature de travail C° 0 - 350
  • Alimentation (volt) 230 - 400
  • Puissance KW | BTU/hr | kcal/h 14,2 | 48500 | 12200
  • Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 61,7
  • Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 20,6
  • Puissance résistance voûte (W) 2800x2
  • Puissance résistance sol (W) 4100x2
  • Dimensions extérieures (cm W x D x H) 186 x 121 x 50
  • Dimensions extérieures avec support (cm W x D x H) 186 x 121 x 103
  • Dimensions intérieures (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
  • Dimensions emballage (cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
  • Poids net (Kg) 255

 

  • Support inclus

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