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Four pour pizzas sans gluten 2 x 8 pizzas électrique Modèle Jack Gluten Free L6 Marque MTP Forni
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Four pour pizzas sans gluten 2 x 8 pizzas électrique Modèle Jack Gluten Free L6 Marque MTP Forni

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Description
  • Marque : MTP Forni

LE FOUR CONÇU ET CONÇU POUR CUIRE DES PRODUITS SANS GLUTEN

  • Chambre entièrement en pierre réfractaire
  • Générateur de vapeur intégré
  • Jusqu'à 8 zones de chauffage indépendantes
  • 2 thermocouples détectant séparément la températures du dessus et de la base
  • Thermostat de sécurité
  • 96 éléments chauffants indépendants par chambre

 

  • Porte à double vitrage pour une isolation thermique totale en façade
  • Porte avec double fermeture à ressort
  • Hotte à extraction naturelle avec un nouveau design !
  • Isolation de la chambre garantie par des matériaux à haut coefficient d'isolation
  • Cadre en tubes d'acier et panneaux en tôle peinte
  • Température maximale : 400 °c
  • Différents programmes pour le pain et pour la pizza
  • gestion programmable des cycles d'injection de vapeur
  • gestion des cycles de température pour la boulangerie
  • ma fonction de cuisson (jusqu'à 99 recettes peuvent être configurées)
  • Écran tactile couleur 5 pouces
  • fonction de démarrage programmée hebdomadaire
  • fonction de minuterie de cuisson améliorée
  • gestion électronique de l'échappement des vapeurs
  • économie d'énergie
  • fonction de chauffage rapide
  • Paramètres de langue
  • gestion de l'alimentation supérieure et inférieure avec températures séparées
  • minuterie de cuisson
  • démarrage retardé
  • gestion des pannes

 

  • Dimensions chambre 1240 x 630 x 180
  • Dimensions extérieure 1580 x 910 x 1850
  • Alimentation : ACV 400 3N
  • Puissance : 2 x 8,70 kw 
  • Pizzas par chambre : Ø30cm 8
  • Support et hotte inclus

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  • Délai : Nous consulter 
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