- Marque: Prismafood
- Fabrication: Italienne
- Code 1092
Découvrez le Four à Pizza de la marque Prismafood, modèle Superior XL 6L Glass, une solution de cuisson de qualité supérieure pour les professionnels de la restauration et les amateurs de pizza. Fabriqué en Italie, ce four associe design élégant, durabilité et performance pour répondre à tous vos besoins.
Le four électrique Superior XL 6L Glass est conçu en acier inoxydable et en tôle pré-peinte, garantissant une excellente résistance et une facilité d'entretien. Il est doté d'un joint spécial d'étanchéité à la chaleur pour une isolation optimale, d'une grande poignée en acier inoxydable et d'une manette pour l'évacuation des fumées. La porte, d'une épaisseur de 4 cm, est équipée d'un double vitrage pour assurer une étanchéité thermique maximale de la chambre.
La version Glass offre une porte de grandes dimensions, permettant une visibilité interne maximale pour surveiller facilement la cuisson de vos pizzas. Le sol en briques réfractaires assure une cuisson homogène et une saveur authentique, tandis que l'isolation en laine de roche évaporée garantit une efficacité énergétique optimale. Les résistances blindées et l'éclairage intérieur contribuent à une expérience de cuisson exceptionnelle.
Avec une plage de température de travail de 50° à 500° et une puissance de 9 kW, le Superior XL 6L Glass est adapté à une variété de recettes et de préférences culinaires. Des options supplémentaires sont disponibles pour personnaliser votre four en fonction de vos besoins : sole et ciel réfractaire, version entièrement réfractaire, différentes options de hottes, support robuste et version numérique.
Le Four à Pizza Prismafood Superior XL 6L Glass est le choix idéal pour les professionnels exigeants et les passionnés de pizza qui recherchent un équipement fiable, performant et esthétique. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur ce produit et les options disponibles pour répondre à vos besoins spécifiques.
Caractéristiques techniques
- Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte.
- Sur tous les fours il y a un joint spécial d’étanchéité à la chaleur pour une isolation optimale.
- Design soigné et caractérisé par la petite hotte supérieure.
- Grande poignée en acier inoxydable.
- Equipées d’une manette pour l’évacuation des fumées.
- La porte a une épaisseur de 4 cm. Sol en briques réfractaires.
- Isolément est en laine de roche évaporée.
- Résistances blindées. Eclairage intérieur.
- Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre.
- Cette version offre l’avantage d’une porte de grandes dimensions afin de permettre une visibilité interne maximale.
- Sur tous les modèles est appliqué un double vitrage afin d’assurer une étanchéité thermique maximale de la chambre.
- Température de travail: 50°- 500°
- Puissance: 9 KW
- Dimensions exterieur: 136 L x 94 P x 41.3 H
- Dimensions intérieure: 108 L x 72 P x 14 H
Option
- Sole et ciel réfractaire : 230€
- Entièrement réfractaire : 630€
- Hotte sans moteur : 405€
- Hotte avec moteur : 740€
- Hotte avec moteur + régulateur : 870 €
- Hotte avec kit de condensation : 1945€
- Support: 380 €
- Digital: 205 €
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
