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Four 3 x 6 pizzas Série Supertop Modèle 635S/3 400T Marque OEM

Référence - 635S/3 400T
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Description
  • Marque : Oem
  • Fabrication : Italienne 

Caractéristiques 

  • Performance jusqu'à 450 ° C
  • Grâce à sa puissance, il garantit des performances de cuisson extraordinaires.
  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, il cuit et dore le produit d’une manière excellente.
  • Contrôle de puissance et de consommation
  • Un microprocesseur contrôle 6 zones de puissance différentes (3 supérieure et 3 inférieures).
  • Il est également équipé d'un système de récupération de chaleur par recirculation de l'air optimisant la consommation d'énergie.
  • Simplicité d'utilisation et cuisine personnalisée
  • Grâce à une interface simple et intuitive, vous pouvez choisir entre 3 programmes de cuisson différentes ou définir les paramètres de cuisson de votre choix.
  • Il est équipé de fonctions d’auto-allumage et d’auto-nettoyage.
  • modularité
  • Disponible en 4 tailles différentes et en versions à une, deux et trois chambres.
  • La hotte intégrée à chaque sortie de four assure un bon tirage des fumées de cuisson et la régulation de la cheminée peut être automatique, ainsi que manuelle.
  • Aspiration parfaite
  • Grâce au système utilisé, il élimine l'humidité due à la dépression et évite l'accumulation de résidus sur les ventilateurs d'aspiration.
  • Tous les travaux de maintenance sont effectués à l’avant grâce à la façade du four et à la table de cuisson complètement amovible.
  • Polyvalence et design
  • Le panneau de commande, facile d'accès et extrêmement intuitif, vous permet de tout gérer facilement.
  • La température est toujours visible à tout moment sur le grand écran, tandis qu’un simple bouton de défilement vous permet de définir les paramètres de cuisson et de vérifier toutes les valeurs définies.
  • De plus, grâce à la fonction de démarrage automatique 2 fois par jour, il vous permet de planifier votre travail et d'économiser de l'énergie.
  • Température max : 450°C
  • Nombre de pizzas : 6+6+6 de Ø 35
  • Puissance : 15,3 / 31,5 kw
  • Voltage : 400V
  • Dimensions intérieures : 759 x 1088 x 135
  • Dimensions extérieures : 1083 x 1515 x 1170
  • Poids : 579 kg 

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