- Marque :Oem
- Fabrication : Italienne
Le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-EM d'Oem est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement hautement performant et polyvalent. Conçu et fabriqué en Italie, ce four est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de performance, offrant une expérience culinaire exceptionnelle pour les pizzerias et les établissements de restauration.
Le Millennium Valido Evo 635SB-EM est construit entièrement en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une résistance à la corrosion incomparables. Sa puissance exceptionnelle assure une cuisson et une dorure parfaites pour chaque pizza, et sa porte s'ouvrant de bas vers le haut offre une adaptabilité à tous les modes de travail.
Ce four innovant offre un contrôle complet de la cuisson grâce à son tableau de commande électronique à réglage manuel. Les résistances de voûte et sol peuvent être réglées indépendamment avec des commutateurs manuels à 5 positions, permettant un réglage précis de 20 %. Le réglage thermostatique de la température se fait à travers une commande électronique avec une précision de 1 °C, et la lecture est possible sur l'afficheur à LEDs.
Le Millennium Valido Evo 635SB-EM est équipé d'un interrupteur général et d'un interrupteur pour l'éclairage intérieur, offrant un contrôle total sur votre environnement de cuisson. La capacité de ce four est de 6 pizzas de 35 cm, avec une puissance de 5,5 kW/h et une puissance maximale de 10,2 kW. Ses dimensions intérieures sont de 759 x 1088 x 140 mm, et ses dimensions extérieures sont de 1083 x 1323 x 390 mm. Le four pèse 161 kg.
Pour une personnalisation optimale, le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-EM propose plusieurs options :
Support pour une installation stable et ergonomique.
Hotte d'aspiration complète pour une meilleure qualité d'air et une évacuation efficace des fumées.
Hotte d'aspiration neutre pour une alternative flexible aux besoins d'évacuation.
En choisissant le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-EM d'Oem, vous investissez dans un équipement de pointe qui vous aidera à créer des pizzas délicieuses et parfaitement cuites. Son excellent rapport qualité-prix en fait le choix numéro un pour ceux qui souhaitent ouvrir une pizzeria ou élargir leurs activités.
- COMMENT MILLENNIUM VALIDO PEUT-IL VOUS AIDER ?
Performances
- Sa puissance garantit d'excellents résultats de cuisson. Construit entièrement en acier inoxydable, il facilite la cuisson et la dorure du produit.
Polyvalence
- Pour l'adapter à tous les modes de travail, le four peut être réalisé avec une porte s'ouvrant de bas vers le haut.
Cuisson personnalisée
- Vous pourrez contrôler la cuisson à tout moment, en décidant les paramètres permettant de réaliser la pizza que vous voulez.
Avantage
- C'est le four n° 1 si vous voulez ouvrir une pizzeria ou élargir vos activités grâce à l'excellent rapport qualité/prix.
Contrôle de la puissance et de la consommation d’énergie
- La précision du réglage de la température vous permet de programmer la cuisson en contrôlant la puissance et, par conséquence, la consommation d’énergie.
Commandes électroniques à réglage manuel
- Le tableau de commande règle indépendamment les résistances de voûte et sol grâce à des commutateurs manuels à 5 positions (réglage 20%).
- Le réglage thermostatique de la température se fait à travers une commande électronique (précision 1 °C) et la lecture est possible sur l'afficheur à leds.
- Muni d'un interrupteur général et d'un interrupteur pour l'éclairage intérieur.
- 6 pizzas Ø 35
- Puissance : 5.5 kw/h
- Puissance max : 10.2 kw
- Voltage : 400V
- Dimensions intérieures : 759 x 1088 x 140
- Dimensions extérieures : 1083 x 1323 x 390
- Poids : 161 kg
Option
- Support
- Hotte d'aspiration complète
- Hotte d'aspiration neutre
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
