- Marque :Oem
- Fabrication : Italienne
Le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-DG d'Oem est le choix idéal pour les professionnels qui cherchent un équipement fiable et performant pour réaliser des pizzas parfaites à chaque fois. Fabriqué en Italie avec des matériaux de haute qualité, ce four est conçu pour offrir des résultats exceptionnels et une expérience culinaire inégalée.
Ce four offre une combinaison parfaite de puissance et de polyvalence. Grâce à sa construction entièrement en acier inoxydable, il assure une cuisson homogène et une dorure impeccable des pizzas. La porte s'ouvrant de bas vers le haut permet une adaptation à tous les modes de travail, rendant ce four idéal pour les pizzerias et les établissements de restauration de toutes tailles.
Le Millennium Valido Evo 635SB-DG offre un contrôle précis de la cuisson grâce à son tableau de commande numérique. Les résistances de voûte et sol peuvent être réglées indépendamment avec des commutateurs manuels à 20 positions, offrant un réglage fin de 5 %. Le réglage thermostatique de la température se fait à travers une commande électronique avec une précision de 1 °C, et la lecture est possible sur l'afficheur à LEDs.
Ce four est également équipé d'un interrupteur général et d'un interrupteur pour l'éclairage intérieur, permettant un contrôle total de votre environnement de cuisson. Sa capacité est de 6 pizzas de 35 cm, avec une puissance de 5,5 kW/h et une puissance maximale de 10,2 kW. Les dimensions intérieures sont de 759 x 1088 x 140 mm, et les dimensions extérieures sont de 1083 x 1323 x 390 mm. Le four pèse 161 kg.
Des options supplémentaires sont disponibles pour personnaliser davantage votre expérience avec le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-DG :
Support pour une installation stable et ergonomique.
Hotte d'aspiration complète pour une meilleure qualité d'air et une évacuation efficace des fumées.
Hotte d'aspiration neutre pour une alternative flexible aux besoins d'évacuation.
En choisissant le Four à Pizza Millennium Valido Evo 635SB-DG d'Oem, vous faites un investissement intelligent dans un équipement de pointe qui vous permettra de créer des pizzas délicieuses et parfaitement cuites à chaque fois. Son excellent rapport qualité-prix en fait le choix numéro un pour ceux qui souhaitent ouvrir une pizzeria ou élargir leurs activités.
- COMMENT MILLENNIUM VALIDO PEUT-IL VOUS AIDER ?
Performances
- Sa puissance garantit d'excellents résultats de cuisson. Construit entièrement en acier inoxydable, il facilite la cuisson et la dorure du produit.
Polyvalence
- Pour l'adapter à tous les modes de travail, le four peut être réalisé avec une porte s'ouvrant de bas vers le haut.
Cuisson personnalisée
- Vous pourrez contrôler la cuisson à tout moment, en décidant les paramètres permettant de réaliser la pizza que vous voulez.
Avantage
- C'est le four n° 1 si vous voulez ouvrir une pizzeria ou élargir vos activités grâce à l'excellent rapport qualité/prix.
Contrôle de la puissance et de la consommation d’énergie
- La précision du réglage de la température vous permet de programmer la cuisson en contrôlant la puissance et, par conséquence, la consommation d’énergie.
Commandes numériques
- Le tableau de commande permet de régler indépendamment les résistances de voûte et sol grâce à des commutateurs manuels à 20 positions (réglage 5%).
- Le réglage thermostatique de la température se fait à travers une commande électronique (précision 1 °C) et la lecture est possible sur l'afficheur à leds.
- Muni d'un interrupteur général et d'un interrupteur pour l'éclairage intérieur.
- 6 pizzas Ø 35
- Puissance : 5.5 kw/h
- Puissance max : 10.2 kw
- Voltage : 400V
- Dimensions intérieures : 759 x 1088 x 140
- Dimensions extérieures : 1083 x 1323 x 390
- Poids : 161 kg
Option
- Support
- Hotte d'aspiration complète
- Hotte d'aspiration neutre
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
