Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne
Façade en acier inoxydable arrondie
Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression 3 bac collecte de miettes sous la porte.
Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson .
Chambre de cuisson en acier inoxydable .
Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson .
Eclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four .
Evacuation de vapeur de cuisson réglable électrique .
Briques réfractaires en cordiérite 10 résistances distinctes - groupe supérieur / inférieur
Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four .
Thermostat de sécurité.
Ventilateur de refroidissement
En option support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses).
VERSION TS: Système de contrôle à écran tactile avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes de résistances (voûte et sole) de manière différente de 0 % à 100 % ; fonctions PYROLYSE, ECONOMY et RÉCUPÉRATION RAPIDE intégrées ; programmation cuisson ; signal sonore en fin de cuisson ; minuteur hebdomadaire ; calendrier.
Dimensions de la chambre de cuisson : 720 x 1080 x 140
Dimensions externes : 1190 x 1460 x 440
Capacité de cuisson de pizzas : 6 pizzas de 35 cm ou 2 pizza de 50 cm
Alimentation électrique : AC 3N 400
Absorption maximale : 8,4
Consommation moyenne : 5,0
Poids net : 179 kg
OPTION
hotte avec moteur: 1581 €
Support: 605 €
Roulette: 305 €
Livraison offerte
Délai : 3 semaines