Marque : Cuppone
Fabrication : Italienne
Façade en acier inoxydable arrondie
Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de compression 3 bac collecte de miettes sous la porte.
Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson .
Chambre de cuisson en acier inoxydable .
Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson .
Eclairage de la chambre de cuisson avec deux lampes halogènes 12 V remplaçables avec accès à l'avant du four .
Evacuation de vapeur de cuisson réglable électrique .
Briques réfractaires en cordiérite 10 résistances distinctes - groupe supérieur / inférieur
Groupe de commandes séparé et accessible depuis l'avant du four .
Système de contrôle avec les commutateurs digitales , possibillité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas ) d'une manière différente pour minimum ou maximum ; avis acoustique du fin de la cuisson , allumage du four programmable avec compte à rebours .
Thermostat de sécurité.
Ventilateur de refroidissement
En option support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses).
Dimensions de la chambre de cuisson : 720 x 1080 x 150
Dimensions externes : 1190 x 1460 x 440
Capacité de cuisson de pizzas : 6 pizzas de 35 cm ou 2 pizzas de 50 cm
Alimentation électrique : AC 3N 400
Absorption maximale : 7,8
Consommation moyenne : 4,7
Poids net : 179 kg
OPTION
hotte avec moteur: 1613 €
Support: 666 €
Roulette: 305 €
Découpe sur tablette pour insertion du pétrin: 255 €
Livraison offerte
Délai : 3 semaines
