- Marque: Prismafood
- Fabrication: Italienne
- Code 1098
Le Four à Pizza et à Pain Prismafood Trays Gass est une solution polyvalente et performante pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un four multifonctionnel. Idéal pour cuire aussi bien des pizzas que du pain, ce four italien a été conçu pour répondre aux besoins d'une cuisine moderne et exigeante.
Les fours de la ligne Trays offrent une grande flexibilité et peuvent accueillir de deux à dix plats au format 40x60 cm. Ce four aux caractéristiques techniques impressionnantes est parfait pour les clients souhaitant un produit multi-usage de haute qualité. La porte de grandes dimensions assure une visibilité maximale de l'intérieur, vous permettant de surveiller en continu la cuisson de vos pizzas et pains.
Le Four à Pizza et à Pain Prismafood Trays Gass dispose d'une plage de température de travail allant de 50 à 500°C, offrant ainsi une grande précision dans la cuisson de vos produits. Il fonctionne avec une puissance de 15,3 kW et une tension de 400V. Les dimensions extérieures du four sont de 150 x 131,4 x 41,3 cm, tandis que l'espace intérieur mesure 123 x 108 x 17,5 cm.
Pour personnaliser votre four selon vos besoins, plusieurs options sont disponibles : un modèle entièrement réfractaire, une hotte sans moteur, une hotte avec moteur (avec ou sans régulateur), une hotte avec kit de condensation, un support et une version digitale pour un contrôle encore plus précis de la cuisson.
Le Four à Pizza et à Pain Prismafood Trays Gass est un investissement sûr pour les professionnels de la restauration qui cherchent à améliorer leur productivité et leur offre culinaire. Optez pour ce four polyvalent et de qualité, et transformez votre cuisine en un véritable laboratoire de saveurs.
Caractéristiques techniques
- Les fours de la ligne Trays représentent le maximum de la flexibilité de la proposition Prismafood : indiqués aussi bien pour la cuisson de la pizza que pour celle du pain, ils permettent l’insertion de deux à dix plats du format 40x60 cm.
- Les caractéristiques techniques représentent une solution de haut profil pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage.
- Cette version offre l’avantage d’une porte de grandes dimensions afin de permettre une visibilité interne maximale.
- Température de travail: 50°- 500°
- Puissance: 15.3 KW - 400 V
- Dimensions exterieur: 150 L x 131.4 P x 41.3 H
- Dimensions intérieure: 123 L x 108 P x 17.5 H
Option
- Entièrement réfractaire : 1030€
- Hotte sans moteur : 545€
- Hotte avec moteur : 880€
- Hotte avec moteur + régulateur : 1010 €
- Hotte avec kit de condensation : 2085€
- Support: 455 €
- Digital: 205 €
Livraison offerte
- Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
