Caractéristiques
Découvrez le four à pizzas modèle ET205 de la marque Bartscher, un appareil de qualité supérieure conçu pour offrir des performances élevées et une grande fiabilité, tout en étant économique en termes de frais de fonctionnement. Fabriqué en tôle d'acier laqué CNS 18/10 galvanisé, cet appareil est équipé d'une chambre de cuisson en pierre réfractaire, ce qui permet une cuisson uniforme et rapide des pizzas.
Le four peut cuire jusqu'à 18 pizzas de diamètre 33 cm simultanément, grâce à sa plage de température réglable de 0°C à 450°C et à sa chaleur de vôute/sole réglable séparément. Les dimensions intérieures de la chambre de cuisson sont de L1050 x P1050 x H150 mm, ce qui offre un espace de cuisson suffisamment grand pour satisfaire les besoins de votre établissement.
Le four est équipé d'un éclairage intérieur pratique pour surveiller la cuisson des pizzas, ainsi que d'un contrôle thermostatique analogique pour régler facilement la température de cuisson. L'isolation intérieure avec de la laine minérale garantit une utilisation en toute sécurité, même lorsque le four est chaud.
Le modèle ET205 est doté d'une puissance de 24 kW/400V/50Hz et d'un poids de 247 kg, ce qui en fait un appareil robuste et fiable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria à la recherche d'un four à pizzas de qualité supérieure.
Avec sa construction solide et ses caractéristiques techniques avancées, le four à pizzas modèle ET205 de la marque Bartscher est un choix idéal pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria à la recherche d'un appareil fiable et performant pour répondre aux besoins de leur établissement.
- Matériau galvanisé Tôle d'acier laqué CNS 18/10
- Matériau de la chambre de cuisson pierre réfractaire
- Chaleur vôute / sole réglable séparément oui
- Plage de température de 0°C à 450°C
- Nombre de pizzas 18 pizzas ø 33 cm ( 2 x 9 pizzas )
- Dimensions intérieures L1050 x P1050 x H150 mm
- Dimensions L1310 x P1270 x H760 mm
- Minuterie non
- Eclairage intérieur oui
- Contrôle thermostatique analogique oui
- Isolation intérieure avec de la laine minérale
- Puissance 24 kw / 400V / 50Hz
- Poids 247 kg
Livraison offerte
