Marque : Oem
Fabrication : Italienne
Performance jusqu'à 450 ° C
Grâce à sa puissance, il garantit des performances de cuisson extraordinaires. Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, il cuit et dore le produit d’une manière excellente.
Contrôle de puissance et de consommation
Un microprocesseur contrôle 6 zones de puissance différentes (3 supérieure et 3 inférieures). Il est également équipé d'un système de récupération de chaleur par recirculation de l'air optimisant la consommation d'énergie.
Simplicité d'utilisation et cuisine personnalisée
Grâce à une interface simple et intuitive, vous pouvez choisir entre 3 programmes de cuisson différentes ou définir les paramètres de cuisson de votre choix. Il est équipé de fonctions d’auto-allumage et d’auto-nettoyage.
modularité
Disponible en 4 tailles différentes et en versions à une, deux et trois chambres.
La hotte intégrée à chaque sortie de four assure un bon tirage des fumées de cuisson et la régulation de la cheminée peut être automatique, ainsi que manuelle.
Aspiration parfaite
Grâce au système utilisé, il élimine l'humidité due à la dépression et évite l'accumulation de résidus sur les ventilateurs d'aspiration.
Tous les travaux de maintenance sont effectués à l’avant grâce à la façade du four et à la table de cuisson complètement amovible.
Polyvalence et design
Le panneau de commande, facile d'accès et extrêmement intuitif, vous permet de tout gérer facilement. La température est toujours visible à tout moment sur le grand écran, tandis qu’un simple bouton de défilement vous permet de définir les paramètres de cuisson et de vérifier toutes les valeurs définies. De plus, grâce à la fonction de démarrage automatique 2 fois par jour, il vous permet de planifier votre travail et d'économiser de l'énergie.
Température max : 450°C
Nombre de pizzas : 6 + 6 de Ø 35
Puissance : 10,1 / 21 kw
Voltage : 400V
Dimensions intérieures : 759 x 1088 x 135
Dimensions extérieures : 1083 x 1515 x 780
Poids : 386 kg
Livraison offerte
Délai : 3 semaines
