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Four 6 pizzas Large à Gaz Marque GGF Modèle LINEA G6/108
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Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 6 pizzas Large à Gaz Marque GGF Modèle LINEA G6/108

Référence - LINEA G6/108
3799.00€ HT

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Description
  • Marque : GGF
  • Fabrication : Italienne 
  • Code 1078

Caractéristiques techniques

  • Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.
  • La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres pour des pizzas de 36 cm de diamètre. La forme
  • particulière des déflecteurs latéraux à l’intérieur de la chambre de cuisson – réalisée entièrement en acier inoxydable – permet de diriger la chaleur vers
  • la partie haute de la chambre de cuisson, pour ensuite la renvoyer sur l’aire de cuisson.
  • Régulation indépendante de l’intensité de la flamme du ciel et du plan réfractaire, régulation de la température avec thermorégulateur digital.
  • Tous nos fours sont certifiés annuellement et subissent de rigoureux tests de contrôle.

 

  • Capacité pizza : 6 pizzas 
  • Diamètre de pizza: 36
  • Dim. interne :
  • largeur : 1080 mm
  • Profondeur : 720 mm 
  • Hauteur : 155 mm 
  • Dim. extérieure :
  • largeur : 1455 mm 
  • profondeur : 940 mm 
  • hauteur : 470 mm 
  • Puissance KCal/h 19.346
  • Voltage: 230:50(1)
  • Température de tavail: 50 - 500 °C
  • Poids: 166 kg 

Option 

  • Support : 326€

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  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
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