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Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 6 pizzas Large électrique Modèle Trays 6L Marque Prismafood

Référence - Trays 6L
1650.00€ HT

Entièrement réfractaire

Hotte sans moteur

Hotte

Hotte + régulateur

Hotte avec kit de condensation

Support

Digital

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Description

Marque : Prismafood

  • Four à 1 chambre.
  • Pour cuire 6 pizzas de 40 cm.
  • Permet l'insertion de 4 plaques de 40 x 60 cm.
  • Meilleur développement en largeur et profondeur réduite par rapport au modèle Trays 6.
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes.
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire .
  • Isolation en laine de roche évaporée.
  • Éclairage intérieur.
  • Générateur de vapeur disponible sur demande.
  • Version numérique disponible sur demande.
  • Sur demande transformateur 12V et support de lampe.
Caractéristiques techniques
  • Temperature de travail 45 - 450 C°
  • Alimentation 230 - 400 volt
  • Chambres 1
  • Puissance 10,2 kw
  • Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 44,3
  • Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 14,8
  • Puissance résistance voûte 1700x3 W
  • Puissance résistance sol 1700x3 W
  • Dimensions extérieures 150 x 108 x 41,5 cm
  • Dimensions intérieures 123 x 84 x 17,5 cm
  • Dimensions emballage 155 x 115 x 57 cm
  • Poids net 127 kg
  • Poids brut 144 kg
Option 
  • Tout réfractaire : 770€ HT
  • Hotte sans moteur : 525€ HT
  • Hotte avec moteur : 880€ HT
  • Hotte avec moteur + régulateur : 1050€ HT
  • Hotte avec kit de condensation : 2290€ HT
  • Support: 495€ HT
  • Digital : 250€ HT
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