Four 2 x 6 pizzas à gaz Série Giorgione Modèle GR635/2D Marque Cuppone

• Marque : Cuppone 
• Fabrication : Italienne 

Points forts

• Tous les modèles peuvent être fournis avec support avec ou sans roulettes et hotte.
• Façade en acier inox.
• Porte avec vitre panoramique.
• Double ventilateur de refroidissement.
• Écran de protection thermique amovible sur la façade supérieure.
• Verre trempé amovible pour la protection du chaleur sur la porte.
• Joint isolation chaleur entre porte et chambre de cuisson.
• Chambre de cuisson en acier inox.
• Éclairage interne avec deux lampes halogènes 12V.
• Isolation en laine de roche évaporée.
• Plan de cuisson en briques réfractaires en cordiérite.
• Groupe commandes séparé.
• Contrôle électronique de la température.
• Contrôle électronique de la flamme avec bouton d’arrêt.
• Thermostat de sécurité.

Caractéristiques techniques

• Capacité de cuisson de pizzas : 2 x 6 (Ø350 mm) ou 2 x 2 (Ø500 mm).
• Productivité horaire : 2 x 48-2 x 54 (Ø350 mm) ou 2 x 16-2 x 18 (Ø500 mm).
• Alimentation électrique : AC 230 (50/60 Hz.
• Debit thermique : 2 x 18,5 kw max
• Absorption maximale : 2 x 0,15 kw max
• Consommation gas liquide 2 x 1,45 kg/h
• Consommation Methane groupe H : 2 x 1,95 m3/h
• Poids : 438 kg 
• Dimensions externes : 1230 x 1480 x 760 mm PAR CHAMBRE
• Dimensions chambre de cuisson : 720 x 1080 x 185 mm PAR CHAMBRE
• Température maximum: 450°C

OPTION:

• Hotte : 1769€
• Support : 897€
• Roulettes : 398€

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