Four 4 pizzas à gaz Série Giorgione Modèle GR435/1D Marque Cuppone

• Marque : Cuppone 
• Fabrication : Italienne 

Le four à pizza Giorgione GR435/1D de la marque Cuppone est un four fabriqué en Italie. Il peut être livré avec ou sans support et hotte. Il est fabriqué en acier inoxydable, d'une porte vitrée avec verre trempé, d'un double ventilateur et d'un écran de protection thermique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable et est équipée d'un éclairage interne à deux lampes halogènes. Le four est contrôlé électroniquement et possède un thermostat de sécurité. Il peut cuire 4 pizzas de Ø350mm ou 1 pizza de Ø500mm, avec une productivité horaire de 32-36 (Ø350mm) ou 8-9 (Ø500mm). Il fonctionne avec l'alimentation électrique AC 230 (50/60 Hz) et a une consommation de gaz liquide de 1,18 kg/h ou de méthane de 1,58 m3/h. Il pèse 176 kg et mesure 1230 x 1120 x 760 mm à l'extérieur et 720 x 720 x 185 mm à l'intérieur.

Points forts

• Tous les modèles peuvent être fournis avec support avec ou sans roulettes et hotte.
• Façade en acier inox.
• Porte avec vitre panoramique.
• Double ventilateur de refroidissement.
• Écran de protection thermique amovible sur la façade supérieure.
• Verre trempé amovible pour la protection du chaleur sur la porte.
• Joint isolation chaleur entre porte et chambre de cuisson.
• Chambre de cuisson en acier inox.
• Éclairage interne avec deux lampes halogènes 12V.
• Isolation en laine de roche évaporée.
• Plan de cuisson en briques réfractaires en cordiérite.
• Groupe commandes séparé.
• Contrôle électronique de la température.
• Contrôle électronique de la flamme avec bouton d’arrêt.
• Thermostat de sécurité.

Caractéristiques techniques

• Capacité de cuisson de pizzas : 4 (Ø350 mm) ou 1 (Ø500 mm).
• Productivité horaire : 32-36 (Ø350 mm) ou 8-9 (Ø500 mm).
• Alimentation électrique : AC 230 (50/60 Hz.
• Debit thermique : 15 kw max
• Absorption maximale : 0,15 kw max
• Consommation gas liquide 1,18 kg/h
• Consommation Methane groupe H : 1,58 m3/h
• Poids : 176 kg 
• Dimensions externes : 1230 x 1120 x 760 mm
• Dimensions chambre de cuisson : 720 x 720 x 185 mm
• Température maximum: 450°C

OPTION:

• Hotte : 1603€
• Support : 814€
• Roulettes : 398€

Livraison offerte 

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