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» » » » Four 6 pizzas à Gaz Série Citizen Modèle PW 6/MC Marque Zanolli

Matériel

Four à pizza

Budget

De 2500 € à 5000 €

Marque

Zanolli

Nombre de niveaux

1 niveau

Type de branchement

Gaz

Nombre de pizzas

6
Garantie :   Garantie : 2 ans

Four 6 pizzas à Gaz Série Citizen Modèle PW 6/MC Marque Zanolli

Référence - Citizen Gaz PW 6/MC
3835.00€ HT

Hotte sans moteur

Hotte

Support

Chambre de fermentation

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Description
  • Marque : Zanolli
  • Fabrication : Italienne 

Caractéristiques ​techniques

  • Les fours Citizen gaz sont parfaits non seulement pour tout type de pizza, mais également pour la gastronomie.
  • Le revêtement en matériel réfractaire de série pour la voûte et la sole, ainsi que le positionnement du brûleur en dessous de la chambre permettent une circulation optimale de la chaleur et par conséquent une cuisson homogène. 

 

  • Dimensions EXT. 145 x 118 x 56
  • Dimensions INT. 105 x 70 x 16
  • Température max : 370°C
  • Four 6 pizzas de Ø33 en alternative 2 plateaux 40 x 60 
  • Gaz kw (kcal/h) 13 (11.300)
  • Electrique kw : 0.1
  • Poids : 245 kg 

Option

  • Hotte sans moteur : 600 €
  • Hotte CA 400 m3 /h : 900 € 
  • Support : 860 € 
  • Armoire de fermentation : 1990 €

Livraison offerte 

  • Délai : Nous consulter ( Maximum 3 semaines )
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